Bakina Kuhinja

NIŠ Niš i Pravno-poslovna škola biće narednih dana domaćini učenicima i profesorima iz Litvanije, Belgije, Italije, Hrvatske i Turske na „Erazmus plus“ projektu „Bakina kuhinja“, čiji je predmet upoznavanje sa tradicionalnom hranom ovih zemalja, ali… »

Ukusno testo koje možete da pripremite za večeru jer se lako i brzo sprema. Potrebno je: 200 ml. jogurta 2 jaja 150 gr brašna 100 gr šunke 50 ml. maslinovog ulja 2 kašike seckanih maslinki 1/2 praška za pecivo 50 gr rendanog kačkavalja malo soli… »

Napravite punjene paprike sa sirom. Potrebno je: paprika smrznuta 6 polovina Priprema: Sir izdrobiti viljuškom dodati jaja, susam, griz, peršunov list, po želji ml. biber, beli luk, seckanu šunku i sve izjednačiti. Foto: Bakina kuhinja Papriku preseći na… »

Ova pita se sprema jednostavno. Iz Bakine kuhinje, ovoga jutra stiže nam pita kojom ćete brzo i lako obradovati svoje najmilije. Potrebno je: Foto: Bakina kuhinja Priprema: Jabuke izrendati, posuti šećera, cimeta i izmešati.Koru raširiti poprskati je… »

Evo kako da spremite najukusniju musaku. Potrebno je: 600 gr krompira Priprema: Luk iseckati sitno i šargarepu i seckanu suvu slaninu pa propržiti na ulju. Foto: Bakina kuhinja Dodati mleveno meso pa prodinstavi jedno 20 minuta.Dodati začine, mleven… »

Ovaj doručak se sprema brzo i lako. Ukoliko se pitate šta danas da spremite za doručak iz Bakine kuhinje stiže interesantan recept za neobičnu pitu. Potrebno je: 300 ml. mleka 30 ml maslinovog ulja 20 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli oko 500 gr… »

Iz Bakine kuhinje stiže poseban recept koji ćete zaista obožavati. Potrebno je: 1 kg mladog krompira Priprema: Krompir očistiti oprati i posoliti. Dodati ml. bibera i malo ulja senfa i dobro izjednačiti. Ako pečete u rerni dodati pola kašičice ml. slatke… »

Evo kako da pravilno skuvate mladi kupus. Potrebno je: 1 veća glavica mladog kupusa Priprema: Meso staviti u šerpu i naliti vodom da ogrezne i kuvati oko 20 minuta. Kupus iseći na krupne komade. Foto: Bakina kuhinja Šargarepu iseći na krugove, a luk na… »

Evo kako da napravite pitu sa suvim narezima. Potrebno je: Foto: Bakina kuhinja Tako uraditi sa trećom, četvrtom i petom korom.Na petu koru poređati listove suhomesnatog. Foto: Bakina kuhinja Foto: Bakina kuhinja Peći na 200 stepeni C 45-50 minuta.Seći… »

Evo kako da napravite pileći paprikaš na malo drugačiji način. Potrebno je: 500 gr pilećih krilaca Foto: Bakina kuhinja Priprema: Na ulju ispržitiu seckan crni luk, papriku i šargarepu i izdinstati na tihoj vatri. Dodati pileća krilca, seckana na… »