Bakina Kuhinja

Kačkavalj, sir, šunka, praziluk, paprika, sa jajima kombinacija koja ne može da omane. Potrebno je: tost hleb 50 gr šunke pola praziluka pola crvene sveže paprike 2 jaja 1 kašika sira malo kačkavalja Priprema: Foto: Bakina kuhinja Tost prazan staviti u… »

Uz ovaj trik zimnica vam može stajati 2-3 godine. Potrebno je: 2 kg paradajza 1,5 kašičica soli 1.5 kašičica šećera malo listića bosiljka malo bibera u zrnu lovorov list 2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem Priprema: Paradajz ( čeri veći) oprati pa… »

Fantastičan za palačinke. Potrebno je: – 3 kg neočišćene dinje – 600 gr šećera – 1/2 soka od limuna Priprema: Dinji izvaditi seme, i skinuti koru. Iseći na tanje kriške. Rukama ili u blenderu dobro izgnječiti. Dodati šećer i sok od limuna. Najbolje da… »

Poslastica sa orahom i džemom od kajsija, otkida koliko je dobra. Potrebno je: 600 gr brašna 15 gr kvasca 2 jaja 200 gr maslaca (margarin može) 100 ml mleka korica limuna 100 gr šećera u prahu malo soli Za nadev: Preliv: 100 gr čokolade 1 kašika slatke… »

Pokriti krpom da se ohladi pa služiti. Uživajte u svom remek delu. Potrebno je: 500 ml mleka 3 kašike maslinovog ulja 20 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera malo soli 850-900 gr brašna Za premazivanje: Priprema: Mleko smlačiti dodati izdrobljen kvasac… »

Potrebno je: 3 lista oblande 120 mg maslaca (margarin može) 3 kašike šećera u prahu 200 gr mlečnog keksa 200 gr ml. oraha 100 gr čokolade (ili 2 pune kašike kakaa 150 ml vode Priprema: IzmeĐu mokrih krpa staviti dva lista oblande da omekšaju. U šerpu… »

Potrebno je: Priprema: 1 veća tikvica 2 jaja 100 gr brašna 50 gr kukuruznog brašna 50 gr griza 100 gr sira 1 manju zelenu, crvenu papriku seckan peršunov list 300 ml maslinovog ulja po želji malo luka so, biber 100-150 ml kisele vode 1/2 praška za pecivo… »

Potrebno je: Priprema: 1 veća tikvica 2 jaja 100 gr brašna 50 gr kukuruznog brašna 50 gr griza 100 gr sira 1 manju zelenu, crvenu papriku seckan peršunov list 300 ml maslinovog ulja po želji malo luka so, biber 100-150 ml kisele vode 1/2 praška za pecivo… »

Potrebno je: Priprema: 1,5 kg slatkog kupusa 2 zelene paprike 2 šargarepe na kolutove koren celera na kocke 1 veći krompir na kockice 600 gr svinjskog mesa 1 kašičica ml. slatke paprike malo tucane ljute paprike celerov i peršunov list 1 kašika masti 1… »

Savršena kombinacija sezonskog povrća i mesa. Potrebno je: 1,5 kg skatkog kupusa 2 zelene paprike 2 šargareepe na kolutove koren celera na kocke 1 veći krompir na kockice 600 gr mesa svinjetina od vrata 1 kašičica ml. slatke paprike malo tucane ljute… »