Bakina kuhinja – mlečni dulečni hleb ravan biskvitu
Vesti online 15.11.2019 | Bakina kuhinja
Toliko je ukusan, da ga neki nazivaju kolačem, a ne hlebom
Potrebno je: 550 gr brašna 300 ml mleka 20 gr kvasca 50 ml maslinovog ulja 200 gr kuvanog duleka 1 kašičica šećera malo soli žumance za premazivanje Priprema: Rastopiti kvasac u malo mlake vode dodati šećer pa kad kvasac nadodje sipati ga u vanglicu. Dodati mleko ulje, pasiran dulek brašno so pa umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste pa umesiti testo u loptu. Kanap staviti ispod testa pa ukrstiti i napraviti uglove na testu kao u Videu ali se ne sme zatezati