Bakina Kuhinja

U ekipi koja je spremila ovaj srpski specijalitet nalazili su se Nikola Živanović, Milica Marković, Staša Đorđević i Elena Pavlović. Predvodila ih je profesorka engleskog jezika Milica Mladenović, a sve se odvijalo u okviru Erazmus plus programa u kome… »

NIŠ Učenici Pravno poslovne škole u Nišu pokazali su da uz predmete koje izučavaju u školi umeju dobro i da kuvaju. Sa takmičenja u Belgiji gde su se u kulinartsvu nadmetali sa vršnjacima iz još nekoliko zemalja osvojili su treće mesto. Bronzanu titulu… »

Recept za ukusnu pogaču, koja će ostati sveža i po nekoliko dana. Potrebno je: 350 gr brašna 100 gr kiselog mleka 1 kašičica praška za pecivo 100 ml kisele vode Priprema: U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i… »

Vreeme je slava i mešenja tradicionalnih slavksih kolača, a najbolji recept ima Jelena Petrović, autorka poznatog bloga o hrani "Bakina kuhinja" Evo kako da jednostavno pripremite izdašan i savršen slavksi kolač. Sastojci: 500 ml vode 30 ml malsinovog… »

Ja sam popularna baka Jela sa Jutjub kanala „Bakina kuhinja“, započinje priču jedna od najpoznatijih domaćih food blogerki. Gospođa Jelena Jela Petrović, penzionerka iz Jagodine, ne samo što snima video-zapise gde prikazuje celokupan proces pripreme… »

Potrebno je: 500 gr graška 1 veća glavica crnog luka 1 šargarepa ulje, soli Priprema: Iseckati luk i šargarepu pa propržiti. Dodati grašak i sipati malo vode. Kuvati dok grašak ne omekne. Posoliti i štap mikserom izblendati. Uz grašak kao prilog može se… »

Ukusne, brze i jednostavne. Potrebno je: – 4 jaja – 50 ml ulja – 10 punih kašika kukuruznog brašna – 1 puna kašika hlebnog brašna – 1/2 praška za pecivo – 100 ml kisele vode – malo sira – po želji malo seckane slanine – soli Priprema: Umutiti jaja… »

Ukusne, brze i jednostavne. Potrebno je: – 4 jaja – 50 ml ulja – 10 punih kašika kukuruznog brašna – 1 puna kašika hlebnog brašna – 1/2 praška za pecivo – 100 ml kisele vode – malo sira – po želji malo seckane slanine – soli Priprema: Umutiti jaja… »

Možete slobodno zamesiti više, jer će se pojesti dok trepnete. Potrebno je: – 3 jaja – 100 gr šećera – 50 ml ulja – 100 ml jogurta – 200 gr brašna – 100 gr suvog grožđa – 1 prašak za pecivo – korica limuna – 3 jabuke – 200 gr svežih šljiva – 1 kašika… »

Veoma ukusna paprika u kojoj ćete uživati tokom zime. Potrebno je: – 2 kg paprike (ja sam koristila crvene) – 1.2 kg luka – 1.5 kg paradajza – ulje – soli Priprema: Sve dobro oprati očistiti iseći na krupnije, papriku na kolutove, luk na rezance a… »