Bakina kuhinja – paprika za zimu (VIDEO)

Potrebno je: – 2 kg paprike (ja sam koristila crvene) – 1.2 kg luka – 1.5 kg paradajza – ulje – soli Priprema: Sve dobro oprati očistiti iseći na krupnije, papriku na kolutove, luk na rezance a paradajz oguliti i iseći na kocke. U veću šerpu sipati ulja po želji ja sam sipala 200 ml pa kad se ugreje ubaciti sečen luk i pržiti ga na tiho bez dolivanja vode. Može se pokriti poklopcem. Posle 10-15 min dodati papriku, posoliti (ja sam dodala 1 kašiku morske soli) i