Bakina Kuhinja

Potrebno je: 3 lista oblande 120 mg maslaca (margarin može) 3 kašike šećera u prahu 200 gr mlečnog keksa 200 gr ml. oraha 100 gr čokolade (ili 2 pune kašike kakaa 150 ml vode Priprema: IzmeĐu mokrih krpa staviti dva lista oblande da omekšaju. U šerpu… »

Potrebno je: Priprema: 1 veća tikvica 2 jaja 100 gr brašna 50 gr kukuruznog brašna 50 gr griza 100 gr sira 1 manju zelenu, crvenu papriku seckan peršunov list 300 ml maslinovog ulja po želji malo luka so, biber 100-150 ml kisele vode 1/2 praška za pecivo… »

Potrebno je: Priprema: 1 veća tikvica 2 jaja 100 gr brašna 50 gr kukuruznog brašna 50 gr griza 100 gr sira 1 manju zelenu, crvenu papriku seckan peršunov list 300 ml maslinovog ulja po želji malo luka so, biber 100-150 ml kisele vode 1/2 praška za pecivo… »

Potrebno je: Priprema: 1,5 kg slatkog kupusa 2 zelene paprike 2 šargarepe na kolutove koren celera na kocke 1 veći krompir na kockice 600 gr svinjskog mesa 1 kašičica ml. slatke paprike malo tucane ljute paprike celerov i peršunov list 1 kašika masti 1… »

Potrebno je: 500 gr gotovih kora 3 jaja 300 gr sira 1/2 praška za pecivo 70-100 ml maslinovog ulja 200 ml jogurta 100 ml kisele vode 3-4 šake samo sira Za preliv: 100 ml mleka malo ulja 1 jaje Priprema: Izdrobiti sir dodati jaja, jogurt, kiselu vodu ulje… »

Fantastična, rastresita i jako dobrog ukusa. Potrebno je: – 3 jaja – 200 gr brašna – 100 gr griza – 1 prašak za pecivo – 200 gr kiselog mleka – 100 ml mleka – malo soli – 70 ml ulja Priprema: Umutiti belanca, dodati prosejano brašno, griz i prašak za… »

Za sve ljubitelje čuvenog danskog peciva. Potrebno je: – 550 gr brašna – 300 ml mleka 15 gr kvasca – 1 kašičica šećera – malo soli – 1 kašika maslinovog ulja – 100 gr maslaca – džem od kajsija (može slane sa sirom) Priprema: Izmrviti kvasac u vanglicu… »

Potrebno je: 1/2 kg junećeg mesa od plećke 250 gr crnog luka komad celera po želji malo suve slanine 1 crvene paprike mlevena crvena paprika tucana ljuta paprika 1 l bujona ili vode 4 čena belog luka 1 puna kašika gustog paradajza peršunov list lovorov… »

Potrebno je za manju meru: 2 jaja 2 kašike šećera 75 gr brašna 1/2 praška za peciva 3 kašike limunovog soka korica limuna 2 kašike maslinovog ulja Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodato brašno sa praškom za pecivo limunov sok, korica limuna kao i… »

Potrebno je: Za nadev: Za premaz: Priprema: 250 ml. mleka 450-500 gr brašna 15 gr kvasca 100 gr maslaca dobro ohlađenog 1 jaje 2 kašičice šećera malo soli 150 gr sira 1 belance 1 žumace 1 kašika mleka 1 kašika ulja susam U vanglicu sipati malo toplog… »