Borovnica

Zalihe smrznute kupine su ove godine (zaključno sa julom) za trećinu manje nego prošle godine, piše u poslednjem izveštaju Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država, a prenosi portal Agropress. To je i razlog zašto je kupina ove sezona bila… »

Malo eksperimentisanja u kuhinji svima će prijati, pa zato umesto uobičajenog čizkejka ili neke pite, danas spremamo lavanda tortu sa borovnicama. Priprema nije komplikovana, a torta će vas osvojiti ukusom ali i izgledom. Za koru: 300g mlevenog keksa… »

Društveno odgovoran gest. Veterani FK Crvena zvezda primili su na Beogradskom sajmu treću dozu vakcine protiv korona virusa i pozvali sugrađane da se pridruže imunizaciji. Sekciju veterana predvodio je predsednik kluba Svetozar Mijailović, a u njoj su… »

Kada se pomenu namirnice i koncentracija, svima nam je prva asocijacija orah, ali postoji još mnogo namirnica koje pozitivno utiču na našu memoriju. Namirnice koje su svima dostupne, a pozitivno utiču na naš mozak su: Voće – crna ribizla, borovnica… »

Osvežavajući napitak od voća i kurkume. Sastojci: – 150 g borovnica – 1 kašičica kurkume – 1 avokado – 2 banane – 250 ml bademovog mleka Priprema: U blender stavitekomadiće avokada, banane, borovnice i mleko od badema. Zatim dodajte kukumu, pa sve dobro… »

Kada je pre 15 godina ostala bez posla, Novovarošanka Cmiljana Popović (57) nije htela da obija pragove tržišta rada i traži milostinju države i opštine, već je puna entuzijazma i energije pokrenula sopstveni biznis. Torbu na ramena, pa u Zlatar na… »

Ukusan i zanimljiv slatkiš. Sastojci: – 200 g borovnica – 2-3 jabuke – 1 kašika cimeta – 1 vanilin šećer – 30 g smeđeg šećera Krambl smesa: – 100 g maslaca – 60 g smeđeg šećera – 1 vanilin šećer, cimet po ukusu – 40 g zobenih pahuljica – 100 g brašna… »

Mnogi su ostali iznenađeni kada su videli kako zapravo izgleda berba borovnica. Naime, borovnice često mogu da budu rizičan izbor voća zbog toga što se lako zgnječe pri branju, a i u pakovanju. Korisnici Redita većinom su priznali da nisu znali kako se… »

Srbija je poznata kao poljoprivredna zemlja sa izvandrednim uslovima za voćarstvo i povrtarstvo. Pre 200 godina iz Srbije su sveže i suve šljive išle na evropske trpeze. Do skoro, međutim, izvoz svežeg voća na tržištu Evropske unije bio je skoro… »

Lepota ovog džema od borovnica i crne čokolade leži u tome da u receptu nema dodatnog šećera, a nije potrebno koristiti konzervans. Pre nego što krenete u pripremu džema, proverite da li su tegle pasterizovane odnosno sterilisane jer to produžava rok… »