Brasno

Jednostavna, a omiljena - proja je deo srpske tradicije i pravi se od kukuruznog brašna, najčešće kao prilog uz domaća jela. Proja se često poslužuje uz kiselo mleko, pavlaku, sir, ajvar ili klasično meze. Ovo jednostavno jelo je omiljeno u mnogim… »

Najbolja posna smesa za pohovanje rešava večitu dilemu u danima posta: kako da riba, tikvice ili plavi patlidžan budu jednako hrskavi i ukusni kao kad se uvaljaju u jaja, brašno i prezle. Uz dresing, pomfrit i sezonsku salatu, ovo jelo mnogima ostaje… »

Medenjaci su prava čarolija zime i praznične sezone – mirisni, slatki i puni topline koja nas vraća u detinjstvo. Bilo da ih pečete kod kuće ili kupujete na božićnim vašarima koji samo što nisu počeli, ovi začinjeni kolačići osvajaju ukusom i aromom… »

PRIJEPOLjE: Oni su mladi, vredni i već u srednjoj školi stekli su prva radna iskustva u učeničkoj zadruzi, kao što se to radilo nekad. Već nekoliko godina u Brodarevu, u okviru Osnovne škole „Svetozar Marković“, uspešno radi učenička zadruga „Polimka“… »

Kada umor savlada telo, a stomak zaželi nešto toplo i utešno, nema boljeg izbora od starinskog jela koje su naše bake spremale sa ljubavlju. Ovo jelo nije samo ukusno — ono je pravi melem za creva, vraća snagu posle napornog dana i budi uspomene na… »

ZLATIBOR, LJUBIŠ – Vodenica na imanju Boška Dacovića mlela je žito još davnih četrdesetih godina. Vreme je činilo svoje, pa je imala dane i godine u kojima je čekala da je se neko seti, ali i one u kojima je stvarala najdrogoceniju hranu u svim vremenima… »

Pozno Miholjsko leto omogućilo je stanovnicima planinskih sela podno Radana, Sokolovice i Kopaonika da obave poslednje pripreme za dolazak zime. Na visini od više od hiljadu metara, mrazevi umeju da budu jaki, a snegovi dugo da traju. Obezbeđivanje… »

ŠKOTSKA bestseler spisateljica Dženi Kolgan bila je ekskluzivna "Lagunina" gošća na Sajmu knjiga. Poznata po toplim, duhovitim i dirljivim romanimakoji su osvojili čitaoce širom sveta, smatra se jednom od omiljenijihautorki "filgud" književnosti. Njeni… »

Pozno Miholjsko leto omogućilo je stanovnicima planinskih sela podno Radana, Sokolovice i Kopaonika da obave poslednje pripreme za dolazak zime. Na visini od više od hiljadu metara, mrazevi umeju da budu jaki, a snegovi dugo da traju. Obezbeđivanje… »

Nakon što je Pinterest u avugstu objavio izveštaj koji je sumirao trendove za predstojeću jesen, postalo je jasno šta će obeležiti ovo godišnje doba. Kada je reč o hrani, među trendovima se našla i italijanska fokača - hleb koji je poznat po hrskvoj kori… »