Brasno

Kada se zaželimo detinjstva, prvo što ćemo uraditi jeste da ćemo spremiti neko jelo, koje nas vraća godinama unazad. Uštipci su baš takva hrana. Iako dosta liče na krofne, njihova forma je jednostavna. Mogu da se služe i slatki i slani, ali ovaj recept… »

Kod Donjeg broda, u neposrednoj blizini Pluždine, nalaze se dve vodenice, „Lazina” i „Čubrilova”. Lazina je bila najveća i najjača. Žene su za nju govorile da „modri brašno”, ali su muškarci voleli ovu vodenicu, možda i zbog toga što je stazicom koja je… »

: Ova žitarica sadi se u proleće, a dozreva u leto. Prvo se stavlja da se suši pa se prži, a na kraju se melje kako bi se dobilo brašno. Tsampa je osnovna tibetanska namirnica koja se smatra lekom za sve bolesti – snižava loš holesterol i krvni pritisak… »

Recept za bugarsku banicu i Nole je probao Tradicionalna bugarska banica pravi se od sukanih, domaćih kora umešenih od brašna, vode i soli, dok se filuje sa sirom i jajima, ali i zeljem i koprivom. Pošto Novak Đoković ne jede gluten, verujemo da su… »

Recept za vafle je prava stvar ako biste da u isti mah napravite i doručak i večeru jer namaz može da bude slan ili sladak po vašoj želji. Sastojci za vafle: Suvi sastojci: 2 šolje (oko 250 g) brašna 2 kašike šećera 1 kašičica praška za pecivo 1/2… »

Recept za vafle je prava stvar ako biste da u isti mah napravite i doručak i večeru jer namaz može da bude slan ili sladak po vašoj želji. Suvi sastojci: 2 šolje (oko 250 g) brašna 2 kašike šećera 1 kašičica praška za pecivo 1/2 kašičice sode bikarbone… »

Čokoladni kolač bez šećera i brašna možete jesti i kada ste na dijeti Ukoliko ne možete da se odreknete slatkiša, ali želite da se zdravo hranite, mi vam donosimo idealan recept. Ovaj kolač će obožavati svi ljubitelji čokoladnih poslastica, a najbolje od… »

Neke namirnice brže se pokvare ako ih čuvamo u kuhinjskim ormarićima na sobnoj temperaturi. Drugima se pak značajno produži rok trajanja ako ih držimo u frižideru. Evo koje namirnice bi trebalo da stavite u frižider. Iako ga obično držimo u ostavi… »

Bolest, nemaština i nemoć naterali su i ovog septembra Miloša Jovanovića, ratnika sa Košara i žitelja zabitog sela Troštice na Goliji, da na pragu još jedne zime zatraži pomoć dobrih ljudi. Pritisle muke Težak invalid Problemi sa srcem Samo dve donacije… »

AKMAČIĆI – Zlatarski kraj prepoznatljiv je u Srbiji po uzgoju heljde. Ova žitarica koristi se za pripremu jela koje se takođe najčešće sreće u novovaroškoj oblasti, a to je heljdopita. U domaćinstvu Milenke Đenadić heljda se gaji za sopstvene potrebe i… »