Breskve

Na pijaci u kragujevačkom naselju „Erdoglija“ Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje voća, povrća i mlečnih proizvoda radi kontrole njihove ispravnosti u ishrani kojom je utvrđeno da krompir, breskve i paradajaz nema prisustva… »

Institut za javno zdravlje Kragujevac izvršio je uzorkovanje voća, povrća i mlečnih proizvoda radi kontrole njihove ispravnosti u ishrani na pijaci "Erdoglija". Rezultati hemijske analize krompira, breskvi i paradajza potvrdili su da u ovim proizvodima… »

Lako se pravi, a kombinacija sezonskog voća daje poseban šmek. Sastojci 300g mlevenog plazma keksa Priprema Očistite breskve, izblendirajte ih i pomešajte sa plazma keksom. Rastopite 100g putera, dodajte u keks sa breskvama i mešajte dok se ne sjedini… »

Gusti sok od breskve i kruške se jednostavno priprema – kao i većina gustih sokova. Voće se obari, izmiksa, dodaju se po potrebi: voda, šećer i vitamin C i to je to. Voće je ove godine posebno slatko, pa nisam dodavala šećer. Sokove sam pripremala za… »

Foto Z.R. Takođe, promet lubenica iz nedelje u nedelju konstantno raste i na Veletržnici, gde je zabeležen duplo veći promet u odnosu na prethodni period. Na popularnom Kvantašu, kilogram lubenica je od 25 do 35 dinara, dok je cena uvozne od 40 do 60… »

Sastojci: – 9 kora za pitu – 1 kg zrelih bresaka – 2 kesice vanilin šećera – 4 kašičice ruma – ulje – griz – limunov sok – prašak za pecivo Fil: – 2 jaja – 2 čaše šećera – 2 kesice vanilin šećera – 2 čaše jogurta Priprema: Jaja i šećer miksajte desetak… »

Iako je sezona voća kao što su kajsije, nektarine i breskve uveliko u toku, ponekad se dogodi da kupimo one tvrde, koje još nisu dovoljno sazrele. Iako izgledaju primamnjivo, ukus im i nije baš sjajan, ali uz pomoć ovog trika, dobićete ukusne mekane… »

Brzo se sprema, ne peče se, a ne košta mnogo. Keks deo: 300 gr mlevenog keksa, integralnog, a može i obični Fil: 400 gr ( velika čaša ) kisele pavlake 400 gr ( velika čaša ) voćnog jogurta od kajsije ili breskve 250 ml slatke pavlake, slatko vrhnje… »

ČEREVIĆ - Sezonsko voće je ove godine znatno je skuplje nego lane. Međutim, voćari ne ostvaruju značajniju zaradu pošto je prinos manji nego prošle godine. Na 17 hektara u Čereviću ugledni voćar Milan Kovačević gaji jabuke, šljive, trešnje, višnje… »

Ako ste juče napravili domaći ledeni čaj koji smo vam preporučili, ostale su vam breskve koje danas možete iskoristiti za pravljenje najukusnijeg letnjeg kolača. Ovaj bezimeni kolač je najbolje slatko letnje osveženje koje sebi možete priuštiti na ovim… »