Cene Mesa

Kad bi vas neko pitao koji je najvredniji nusproizvod mesne industrije, verovatno bi jedna od poslednjih stvari na koju biste pomislili - goveđe žučno kamenje. Međutim, u stvarnosti su ti mali komadići stvrdnutih probavnih tečnosti vredniji od zlata… »

BEOGRAD - Cene mesa u Srbiji u narednim mesecima neće padati, a ponuda je trenutno stabilna, izjavio je danas sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije (PKS) Nenad Budimović. On je rekao da na tržištu Srbije trenutno nema značajnog rasta… »

Oko 30 grama žučnog kamena goveda može dostići cenu i do 5.000 evra. Kad bi vas neko pitao koji je najvredniji nusproizvod mesne industrije, verovatno bi jedna od poslednjih stvari na koju biste pomislili - goveđe žučno kamenje. Međutim, u stvarnosti su… »

Velike razlike između otkupnih i maloprodajnih cena. Nestašica stoke, bolesti životinja i velika potražnja, doveli su do porasta cena mesa širom Evrope, u nekim zemljama čak i za 20 odsto. Sekretar Udruženja za stočarstvo Privredne komore Srbije Nenad… »

Priprema roštilja mnogima deluje jednostavno zapalite vatru, stavite meso na rešetku i čekate da se ispeče. Međutim, iskusni roštilj majstori znaju da male tajne često prave veliku razliku u ukusu i kvalitetu mesa. Jedan od trikova koji se sve češće… »

Međugodišnja inflacija u Srbiji u februaru je iznosila 2,5%, čime je zabeležen blagi rast u odnosu na januar, saopštio je Republički zavod za statistiku. Iako je došlo do ubrzanja, ova stopa se i dalje kreće ispod centralne vrednosti cilja Narodne banke… »

Mesečna inflacija iznosila je 0,5 odsto, najviše zbog sezonskog rasta cena neprerađene hrane, naftnih derivata i usluga Cene hrane i bezalkoholnih pića su na mesečnom nivou porasle za 0,9 odsto, dok je cena mesa nastavila da pada Međugodišnja inflacija u… »

Cene osnovnih poljoprivrednih proizvoda – voća, povrća i mesa – značajno variraju od grada do grada u Srbiji, ali se na vrhu liste po visokim cenama izdvajaju Beograd i Novi Pazar. Dok je prestonica najskuplja za većinu voća i povrća, Novi Pazar dominira… »

Cene osnovnih poljoprivrednih proizvoda – voća, povrća i mesa – značajno variraju od grada do grada u Srbiji, ali se na vrhu liste po visokim cenama izdvajaju Beograd i Novi Pazar. Dok je prestonica najskuplja za većinu voća i povrća, Novi Pazar dominira… »

U sve više trgovinskih lanaca nestaju usluge sečenja suhomesnatih proizvoda i svežeg mesa. Kupci sada češće biraju već upakovanu robu i ona je sad naravno po pravilu skuplja. Koja je razlika u ceni i zašto se trgovci uopšte odlučuju za ovako nešto? U… »