Cene Mesa

RIM - Svetske cene hrane su u novembru pale treći mesec zaredom, uz pad cena u skoro svim kategorijama osim žitarica, objavila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO). Vrednost indeksa svetskih cena prehrambenih proizvoda… »

Reč je svrljiškom belmužu, a Ninoslav za Biznis Kurir kaže da je došao na sajam da predstavi ovaj lokalni specijalitet koji je 2025. godine proglašen za jelo broj jedan u svetu koje se pravi od sira. - Bekmuž se sprema od punomasnog mladog kravljeg ili… »

Lazanje su jedno od onih jela koja svi vole! Sočne, bogate ukusima, sa slojevima mekanih kora, kremastog bešamela i aromatičnog mesa u paradajz sosu – ovo je recept koji će vam postati omiljen. Priprema možda deluje zahtevno, ali uz dobar recept i malo… »

U Nemačkoj je cena tovljenika oborena na 1,60 evra po kilogramu, a slično se dešava i na tržištu Srbije. Novi pad cene tovljenika u Nemačkoj na 1,60 evra za kilogram pravi pritisak na tržište jer velike farme pokušavaju da prodaju viškove sirovine kako u… »

Iako je otkupna cena tovljenika, koja se kreće od 180 do 190 dinara, na rekordno niskom nivou, otkup svinja za klanje je praktično stao. Stručnjaci upozoravaju da ovakvo stanje nije posledica viška domaće ponude, već nekontrolisanog i netransparentnog… »

Protekla nedelja u celom svetu bila je u znaku kupovine. Ipak, najviše novca ponovo je otišlo na hranu. Prema najnovijim podacima, jedno domaćinstvo na godišnjem nivou potroši više od trećine rashoda na hranu i piće. Dušan Uzelac sa sajta "Kamatica" kaže… »

Ovo je trik kuvara iz restorana koji svaka domaćica treba da zna, jer nam štedi novac, a ukus pljeskavica ostaje fantastičan. Pljeskavice, odnosno faširane šnicle, oduvek su jedno od omiljenih jela na porodičnoj trpezi. Ipak, kako cene mesa rastu, sve… »

Mesari tačno znaju gdje zaseći meso, kako se koji komad koristi i šta ga čini jedinstvenim, a isto tako znaju i koje su to najčešće greške koje ljudi prave prilikom kupovine mesa. Iskusni mesari su za portal Simply Recipes otkrili da je najveća greška… »

Mesari tačno znaju gde zaseći meso, kako se koji komad koristi i šta ga čini jedinstvenim, a isto tako znaju i koje su to najčešće greške koje ljudi prave prilikom kupovine mesa. Iskusni mesari su za portal Simply Recipes otkrili da je najveća greška… »

Američki predsednik Donald Tramp za eksploziju poskupljenja direktno optužuje velike prerađivače mesa i zatražio je hitnu federalnu istragu zbog navodnih ilegalnih dogovora o cenama, piše Agrarheute. Tramp je 7. novembra na društvenoj mreži Truth Social… »