Dren

Vlada u Prištini usvojila je odluku o proglašenju od posebnog javnog interesa nepokretnu imovinu u naseljima Dren i Lešak kod Leposavića, za koju tvrdi da je neophodna za realizaciju "infrastrukturnih projekata od javnog interesa". Vlada nije navela koji… »

Za dobro zdravlje u zimskom periodu preporuka je jesti beli i crni luk, ren i nezaobilazni kiseli kupus. Na našem podneblju od davnina postoj i tradicija lečenja biljnim preparatima, među kojima su prednjačile četiri biljke koje nazivaju hranom… »

Česnica se lomi tako da svako od ukućana uzme deo, a jedan deo se ostavi za "kuću" Česnica je neizostavni deo božićne trpeze u srpskoj tradiciji. Reč je o okruglom hlebu ili kolaču u koji se tokom pečenja stavlja para. Običaj je da na Božić, pre izlaska… »

Može pomoći kod raznih stanja i bolesti i pospešiti imunitet. Među gomilom običaja koje prate Badnji dan i Božić, mnogi se razlikuju u zavisnosti od delova Srbije u kojima se Božić proslavlja. Ono što je većini zajedničko jeste česnica i stavljanje… »

Božić se smatra najradosnijim praznikom za pravoslavne vernike, jer je porodica na okupu i priprema se bogata trpeza. Neizostavni deo običaja u našoj zemlji jeste priprema česnice, u koju se po pravili ubacuje novčić. Poznato je da se para ubacuje u… »

Badnji dan počinje odlaskom u šumu i sečenjem badnjaka, a završava se posnom večerom i bdenjem kojim se iščekuje dan rođenja Hrista. Kao i drugi hrišćanski praznici, i ovaj obiluje narodnim verovanjima i običajima. Šestog januara u ranu zoru najmlađi i… »

Stare, izborane ruke, ukrašene zlatnim prstenom, vešto mešaju testo u beloj posudi. Svaki pokret je elegantan i precizan. U prstima prekrivenim brašnom su decenije iskustva u pravljenju česnice, obrednog hleba ili kolača koji je neizostavni deo svakog… »

Badnji dan počinje odlaskom u šumu i sečenjem badnjaka, a završava se posnom večerom i bdenjem kojim se iščekuje dan rođenja Hrista. Kao i drugi hrišćanski praznici, i ovaj obiluje narodnim verovanjima i običajima. U šumu se ide po badnjak, ne zaboravite… »

Od davnina je običaj da se na sam dan Božića mesi česnica i to posebna, ona za položajnika i porodicu. Po običaju domaćica ustaje prva i pravi tradicionalni hleb u koji stavlja paricu ili dukat. Hleb ukućani dele među sobom i položajnikom, a onome kome… »

Najčešća česnica je pogača umešena od belog brašna i bez kvasca. Česnica je obredni hleb koji se mesi samo za Božić. Spada u kategoriju obrednih hlebova kao što su slavski kolač, zadušni hlebovi, kravaji. Česnica je najraširnije ime, mada se u pojedinim… »