Gljive

U SELU Paljanu na lokaciji „Nebesko brdo“ održana šesta manifestacija "Dani gljiva" Foto:Z.Gligorijević - Iznenađujuće je za Ćupriju da smo na teritoriji opštine Ćuprija pronašli samo 35 vrsta gljiva, a nikada ih nije bilo ispod 100. Među njima je bila i… »

Da li ste čuli ili videli šumsko pile? Gljiva vrbara, vrbovača, žuti hleb, šumsko pile, sve su to nazivi za gljivu iz roda (Laetiporus sulphureus), koja raste na drvetu vrbe, topole, hrasta. Lepezastog je oblika, jarko žute boje do nijanse narandžaste… »

Luksuzni modni brend Stela Makartni predstavio je torbu napravljenu od pečuraka. Dizajnerka već izvestan period sarađuje sa startapom "Bolt Threads" koji u fokus svog delovanja stavlja semenski materijal za gljive - micelijum. Vlakna micelijuma proizvode… »

NIŠ Da od života na asfaltu i poslovni čovek lako može da se preda seoskoj idili i posveti biljkama živi dokaz je Dragan Kugler. Život u centru grada zamenio je životom u Čamurliji, a zahvaljujući dugim šetnjama u prirodi zavoleo je biljke, posebno… »

Ako ste povedeni naslovom pomislili da je šumsko meso, meso divljači – pogrešili ste, jer pod šumskim mesom ovoga puta podrazumevamo gljive bukovače. S obzirom na to da se uveliko gaje, više za bukovače ne morate u šumu, već do najbližeg supermarketa. Uz… »

Kad se iz okoline Vojnića na Kordunu doselio u Podgradce, mnogi su Milu Božića, poznatijeg po nadimku Jankula, gledali kao čudaka. Jer, za njega su ljekovito bilje, gljive i drugi plodovi potkozarskih šuma i livada, ne samo izvor zdravlja, nego i prilika… »

PRE samo četiri godine Dragan Kugler poznavao je samo tri "kafanske" gljive a to su lisičarka, vrganj i šampinjoni, a sada se može pohvaliti da je na njegovoj listi čak 350 vrsta pečuraka koje rastu nadomak Niša, na Popovoj glavi. Foto Privatna arhiva… »

Ovogodišnji Međunarodni dan biološke raznovrsnosti obeležava se svakog 22. maja, a ove godine pod sloganom „Gradimo zajedničku budućnost za sve što živi”. I ove godine u fokusu su zabrinjavajući podaci koji ukazuju da biodiverzitet gubimo alarmantnom… »

Za vas danas imam predlog za veoma brz i ukusan prolećni ručak – tempura povrće. Lagan je ali veoma ukusan i možete ga služiti kao glavno jelo, ukusno posluženje uz pivo ili kao prilog. Ovo jelo je vrlo povoljno i možete koristiti bilo koje dostupno… »

Zbog najvrednije gljive na svetu ljudi su se u Srbiji čak i ubijali?! Početkom proleća počinje sezona lova, odnosno traženja i branja tartufa u Istri, koja traje sve do kraja kalendarske godine. Dakle, dok crni, a tamo se "izlovljavaju" tri vrste, raste… »