Гљиве

Луксузни модни бренд Стела Макартни представио је торбу направљену од печурака. Дизајнерка већ известан период сарађује са стартапом "Болт Тхреадс" који у фокус свог деловања ставља семенски материјал за гљиве - мицелијум… »

НИШ Да од живота на асфалту и пословни човек лако може да се преда сеоској идили и посвети биљкама живи доказ је Драган Куглер. Живот у центру града заменио је животом у Чамурлији, а захваљујући дугим шетњама у природи заволео… »

Ако сте поведени насловом помислили да је шумско месо, месо дивљачи – погрешили сте, јер под шумским месом овога пута подразумевамо гљиве буковаче. С обзиром на то да се увелико гаје, више за буковаче не морате у шуму, већ до… »

Кад се из околине Војнића на Кордуну доселио у Подградце, многи су Милу Божића, познатијег по надимку Јанкула, гледали као чудака. Јер, за њега су љековито биље, гљиве и други плодови поткозарских шума и ливада, не само извор… »

ПРЕ само четири године Драган Куглер познавао је само три "кафанске" гљиве а то су лисичарка, вргањ и шампињони, а сада се може похвалити да је на његовој листи чак 350 врста печурака које расту надомак Ниша, на Поповој… »

Овогодишњи Међународни дан биолошке разноврсности обележава се сваког 22. маја, а ове године под слоганом „Градимо заједничку будућност за све што живи”. И ове године у фокусу су забрињавајући подаци који указују да… »

За вас данас имам предлог за веома брз и укусан пролећни ручак – темпура поврће. Лаган је али веома укусан и можете га служити као главно јело, укусно послужење уз пиво или као прилог. Ово јело је врло повољно и можете… »

Због највредније гљиве на свету људи су се у Србији чак и убијали?! Почетком пролећа почиње сезона лова, односно тражења и брања тартуфа у Истри, која траје све до краја календарске године. Дакле, док црни, а тамо се… »

Професорка Милка Главендекић са Шумарског факултета у Београду пружила нам је стручан осврт о томе какве све опасности за здравље шума, људи и животиња се рађају услед доласка нових врста инсеката на наше поднебље. Климатске… »

Богате су витамином Де и селеном, одличне за оне који се одлуче да држе дијету, могу се комбиновати са месом. Гљиве, односно печурке заслужују да их чешће убаците у корпу за куповину и додате их у разне оброке него што је то… »