Hrana

Izložba fotografija "Jesti očima" biće otvorena u ponedeljak, 26. januara, u Studentskom kulturnom centru Novi Sad (Vladimira Perića Valtera 5). Ova izložba predstavlja put koji transformiše način na koji posmatramo hranu. Luiza Valijeri, Mauro Turati… »

Tamo ništa ne raste, pa se sva hrana doprema brodovima i avionima i poprilično je skupa. Mesečno troše oko 1.200 evra samo na hranu. U Longyearbyenu na Svalbardu trenutno traje polarna noć. To je prirodni fenomen koji se pojavljuje severno od Arktičkog… »

Američki ratni brodovi kreću se prema Iranu dok zvaničnici te zemlje brane brutalno gušenje protesta, koje Ujedinjeni narodi nazivaju najsmrtonosnijim obračunom Islamske republike s vlastitim narodom od revolucije 1979. Usred višesedmičnog prekida… »

Kada se razmišlja o hrani koja je dobra za mozak, obično se odmah pomisli na voće, povrće, orašaste plodove i dobre masti. Međutim, šta je sa hranom koja polako oštećuje mozak? Doktor Ostin Perlmuter smara da to nisu rafinisani ugljeni hidrati ili pržena… »

Kako zaraditi je umetničko pitanje, a kako preživeti je umetnost za sebe, uz minimalac naravno. Scenario je jednostavan, prvih 5 dana se ne prate akcije, hrana se poruči i plate računi i stan i ode na piće, drugo, treće. Sledi dan šesti, ali ne roman… »

Postoje jela oko kojih se u srpskim kuhinjama vodi više rasprava nego oko politike. Da li ide slanina na dno šerpe, da li se dodaje suva rebarca, koliko se kuva i, ono večno pitanje koje deli i majke i snaje, da li se meso dinsta pre motanja sarme ili… »

Procene italijanskog udruženja restorana sugerišu da bi do kraja 2026. godine moglo nedostajati više od 250.000 radnika. Italijanski ugostiteljski sektor bori se s dugotrajnim manjkom radne snage, a situacija u elitnom zimovalištu Madonna di Campiglio je… »

Broj poginulih u krvavom obračunu iranskih vlasti sa demonstrantima širom zemlje dostigao je najmanje 5.002 osobe, saopštili su u petak aktivisti, upozoravajući da se strahuje da je stvarni broj mrtvih znatno veći, pošto najopsežnija blokada interneta u… »

Kada vam neko kaže “morate jesti više vlakana da biste sredili stomak”, prva asocijacija su verovatno suve ovsene kaše, mekinje ili integralni hleb. Retko ko pomisli na nešto kremasto, puterasto i bogato ukusom. Brojke ne lažu Dvostruka akcija Hrana za… »

Za sve koji ne vole zimu, hladno im je na skijanju u ovom periodu, mogu da otputuju u toplije krajeve, a Maroko može da bude odličan izbor. Zimi, Maroko nudi toplu i sunčanu alternativu evropskim zimskim destinacijama, daleko od hladnoće i snega u… »