Jaja

U mnogim jelima prezle imaju važnu ulogu – služe kao vezivo, doprinose hrskavoj korici i poboljšavaju ukus. No, šta ako ih nestane? Dobra vest je da postoje praktične alternative koje otkrivamo u nastavku. Prženje mesa, ribe, sira, povrća i mnogih… »

Svakom kućnom kuvaru potreban je recept za banana hleb koji uvek ima pri ruci. Ovaj recept za banana hleb idealan je za one koji vole sočan, nežan hleb prepun ukusa banane, sa blago hrskavom koricom. Ako vas iznenada uhvati želja za banana hlebom, ili… »

Knedle sa šljivama su nekada bile obavezan desert, a i danas ovaj klasik vraća uspomene iz detinjstva, miris cimeta i zvuk kašika koje zveckaju o porcelanske tanjire. Iako svaka baka ima svoju tajnu, donosimo vam proveren recept sa nekoliko korisnih… »

Kada je vazduh ispunjen mirisom jeseni, a pijace prepune sočnih krušaka, savršeno je vreme za jedan od omiljenih deserata sezone – sočni čokoladni kolač sa kruškama! Priprema ovog kolača nije samo način da se iskoriste ukusi sezone, već i prilika da se… »

Mesec dana nakon početka primene Uredbe o ograničavanju trgovačkih marži, koja je stupila na snagu 1. septembra, situacija na rafovima pokazuje da su različite grupe proizvoda različito „prošle“ u ovom periodu. Dok su meso, jaja i pojedini suhomesnati… »

Naučnici su izdali hitno upozorenje nakon što su u Britaniji prvi put otkriveni komarci sposobni da šire tri smrtonosne tropske bolesti. Agencija za zdravstvenu bezbednost Ujedinjenog Kraljevstva (UKHSA) otkrila je jaja koja pripadaju i egipatskom… »

Pržena, kuvana ili poširana jaja brza su i zasitna osnova svakog obroka. Bogata su hranljivim materijama poput proteina, zdravih masti, vitamina B grupe, holina i selena. Ipak, upravo druge namirnice koje jedete uz jaja, mogu da učine vaš tanjir… »

Šakšuka je bliskoistočno-severnoafričko jelo koje se sastoji od jaja poširanih u sosu od paradajza, paprike i začina. Iako zvuči egzotično, zapravo je vrlo jednostavno za pripremu. Sastojci (za 2 osobe): - 4 jaja - 1 glavica crnog luka (sitno seckana) -… »

Otkako je otkrivena plastika, život nam je, činilo se, postao mnogo lakši. U međuvremenu smo saznali da možda jeste lakši, ali i ispunjen mikroplastikom. Sićušni delići plastike pronađeni su u Dunavu, tkivu divljih životinja u Srbiji, ali, na sreću, u… »

Otkako je otkrivena plastika, život nam je, činilo se, postao mnogo lakši. U međuvremenu smo saznali da možda jeste lakši, ali i ispunjen mikroplastikom. Sićušni delići plastike pronađeni su u Dunavu, tkivu divljih životinja u Srbiji, ali, na sreću, u… »