Kajmak

Nadaleko čuveni i prepoznati kao vrhunski gastronomski doživljaji, srpski nacionalni specijaliteti kao što su: kajmak, ajvar, pirotski kačkavalj, pasulj prebranac, karađorđeva šnicla, pljeskavice, uštipci - prvi su izbor stranih turista u srpskim… »

Pršuta, slanina, kajmak, sir, džemovi. Da je Srbija carstvo raznovrsnih gurmalnuka čulo se na svim svetskim meridijanima. Ipak da pored ljudi i životinje uživaju u specijalitetima proizvedenim u našoj zemlji malo kome je poznato. Naime, izvoz hrane za… »

Pršuta, slanina, kajmak, sir, džemovi. Da je Srbija carstvo raznovrsnih gurmalnuka čulo se na svim svetskim meridijanima. Ipak da pored ljudi i životinje uživaju u specijalitetima proizvedenim u našij zemlji malo kome je poznato. Naime, izvoz hrane za… »

U poslednje vreme na TikToku je postao sve popularniji trend "balkanski doručak", koji su uglavnom prihvatili stranci a koji je razljutio mnoge Balkance. Kao što samo ime kaže, odnosi se na najvažniji obrok u danu, ali je problem u tome što su prikazane… »

UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine. Foto Opština Gacko Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je… »

Na TikToku je postao popularan trend pod nazivom "balkanski doručak", u kojem stranci kreiraju sopstvene verzije tradicionalnog balkanskog doručka. Iako uključuju poznate namirnice kao što su feta sir, kajmak, pršuta, slanina i ajvar, mnogi Balkanci su… »

Preporučujemo. U poslednje vreme na TikToku je popularan trend “balkanski doručak”, koji su mahom prihvatili stranci. Kao što ime kaže, bavi se najvažnijim obrokom u danu, ali je problem u tome što su prikazane “kombinacije” neobične, pa i nezamislive za… »

U martu ove godine je poslata incijativa da se ovaj proizvod zaštiti i promoviše. Autohtoni gatački kajmak iz mešine, koji se pravi po tradicionalnoj recepturi u ovom delu Hercegovine, zaštićen je oznakom porekla. - Ovo priznanje je samo potvrda da se… »

Više od 50 izlagača predstavilo je svoje proizvode, a posetioci su mogli da pazare i zagoreli, dimljeni i duvan sir, kao i sir sa tartufima. U selu Gornja Gorevnica kod Čačka juče je počela manifestacija „Mlečni put“, najveći sajam belog mrsa u regionu… »

Čačak: Jedna od najvećih manifestacija posvećena mleku i mlečnim proizvodima u Srbiji doživeće ove godine svoje treće izdanje u "dolini dabrova", u Gornjoj Gorevnici, selu vrednih voćara i povrtara na padinama Galiča i Jeljena kod Čačka. - Ovogodišnji… »