Kajmak

ČAJETINA: Poseban po mnogo čemu, Zlatibor se ističe i po tome što se na njegovim proplancima nalazi jedina mlekara koja proizvodi sertifikovan organski sir i kajmak u Srbiji. Ovi mlečni proizvodi prave se isključivo od mleka koji potiču od malih farmera… »

Naše bake nekada davno pravile su je za doručak ili večeru, ali danas je cicvara pomalo nepravedno zaboravljena. Sastojci: (za 4 osobe) 600 g kravljeg sira 200 g kozijeg sira 200 g kajmaka 3 dcl vode 3 dcl mleka 10 kašika kukurznog brašna (belog ili… »

U Austriji je pet osoba urmlo nakon što su jeli kajmak u kome se nalazila bakterija listerija. O kakvoj bakteriji je reč, kako može da se nađe u hrani i kakav kajmak mi jedemo, na šta naši proizvođači posebno obraćaju pažnju, u kakvim uslovima drže… »

U našim prodavnicama možete da kupite kajmak. Međutim, ne možete i da znate šta ste zapravo kupili. Od svih proizvoda najveće su malverzacije baš s kajmakom. Jedan od razloga je što kilogram košta oko 1.500 dinara – skup je. Međutim, naši vešti… »

Dvoje radnika zaposlenih u mlekari "Glognic" u Austriji svedočilo je na suđenju Srbinu, koji je bio šef te kompanije, a koji je osuđen zbog trovanja većeg broja ljudi listerijom, od kojih je petoro preminulo. Oni su na suđenju otkrili da je higijena u… »

Pet zapadnih gigantskih naftnih firmi zgrnulo je 260 milijardi evra profita u energetskoj krizi podstaknutoj obračunom sa „Severnim tokom 2” i ratom u Ukrajini. Ubrzane integracije američke naftne industrije, razvoj tehnologija proizvodnje barela po ceni… »

Nakon završetka Kup takmičenja usledile su kvalifikacione utakmice za Evropsko prvenstvo u košarci, te je klupska igra pod obručima na pauzi. Ovu činjenicu iskoristio je trener Partizana Željko Obradović. Legendarni strateg otputovao je van Beograda, a… »

Goca Božinovska govorila je o teškom detinjstvu, ali i trenutku kada ju je otac zaposlio na radno mesto koje ona nije želela. Goca Božinovska govorila je o teškom detinjstvu, ali i trenutku kada ju je otac zaposlio na radno mesto koje ona nije želela… »

Muškarac iz Srbije (39) osuđen je na 13 meseci zatvora i moraće da plati novčanu odštetu u visini od 25.000 evra jer je pet ljudi umrlo, a šestoro ima doživotne posledice posle trovanja kajmakom iz mlekare u kojoj je bio generalni direktor. Suđenju koje… »

Od bolesti koje se prenose putem hrane na godišnjem nivou oboli oko 600 miliona ljudi u svetu, a prevare u vezi s hranom u Srbiji nisu u potpunosti zakonski regulisane i sankcionirane, pokazuje revizija Državne revizorske institucije. Revizijom je… »