Kajmak

Ivana (29), rođena Beograđanka, napustila je gradski život i pronašla sreću na selu sa suprugom Zoranom i troje dece. Na 50 hektara zemlje, vodi farmu sa 10 muznih krava i više od 100 ovaca, od kojih proizvodi sir, kačkavalj i kajmak. Zbog ljubavi… »

"Podsetio bih da je Miloš Vučević najavio da će angažovati BIA i NBS, da bi se utvrdilo ko su posrednici koji učestvuju u "zidanju cena". Očigledno postoje posrednici, koji su tu da "skinu kajmak", a taj kajmak plate potrošači", izjavio je… »

Sandžak – Donja Pešter – Plenibabe: Najezda katuna je odavno završena. I čobani i stada vratili su se u sela. Kolibe pokrivene prućem i obložene blatom, torovi i mlekari – sve je to sada napušteno. Ko ne zna za pešterske običaje i tradiciju… »

Jela sa roštilja su u Srbiji nešto što svako rado jede i to gotovo svakodnevno. Ovi specijaliteti mogu se praviti na bezbroj načina, ali pravi gurmani će uvek dodati neki sastojak više kako bi pojačali ukus. Kajmak je jedan od tih sastojaka koji… »

Gumica Anja Mit saopštila je da se nakon tri godine razvodi od supruga Ognjena Vesića, a sada je pokazala kako provodi vreme nakon rastanka. Naime, Anja Mit je na svom Instagramu podelila fotografiju obroka koji joj je spremila njena prijateljica. Na… »

Engleski kajmak, odnosno zgusnuta pavlaka, predstavlja čuveni namaz koji se u Engleskoj jede uz razna slana i slatka peciva, a najbolje ide uz čuvene britanske skonse i malo džema. Svako ko je probao ovaj specijalitet želeo je da ga napravi i u… »

Danas 13. januara se slavi pravoslavna Nova godina, a stari običaj nalaže da se za ručak iznese sve ono što je u jesen spremljeno za zimu, kao što su pršuta, slanina, kavurma, čvarci, kajmak, pogače, turšija, ajvar... Nakon toga običaj je da se… »

Svojstvenog kremastog izuzetnog ukusa, kajmak i sir u dolini Ibra i Zapadne Morave sprema se po recepturi koja se prenosi sa generacije na generaciju. Tu recepturu nastoji da zaštiti kao zvanični brend Zavičajno društvo Kraljevo. Uzimajući u obzir da… »

Pravoslavni vernici danas obeležavaju Božić, najradosniji hrišćanski praznik, rođenje Isusa Hrista. Nekada se Božić proslavljao mnogo drugačije, posebno u selima poput Brze kod Leskovca, gde su običaji bili bogatiji i simboličniji. Migracije iz… »

Pogledajte gostovanje Dragane Kajmak i Katarine Pešić u jutarnjem programu TV Nova i saznajte tajnu božićnih kolača.… »