Kajmak

Decenijama svako jutro dočekujem suprugu vrućom kafom, spravljenom rutinski: u zaslađenu provrelu vodu dodam i promešam kafu pa kuvam dok se „kajmak” ne izdigne do ivice. Da kafa ne bi iskipela, „presečem” vrenje dolivanjem vode. Sve to izvodim s… »

I kada je napolju vruće, treba praviti zdrava jela koja se brzo spremaju od namirnica kojima je sezona. Sastojci: 1/2 kg spanaća ili koprive 2 kašike brašna 1 kocka za supu 2 kašike kajmaka so, biber Za serviranje: malo sirćeta ili kiselog mleka… »

Kolo pre završetka prvenstva, Zagrepčani produžili dominaciju u bivšoj jugoslovenskoj republici. Mada su Modre vodila tri trenera ove sezone, a ekipa prolazila kroz razne turbulentne trenutke i krize, na kraju je Dinamo odneo „kajmak“ u nikada… »

Krompir i crni luk najskuplji su u Beogradu, dok Pančevci moraju da izdvoje najviše novca za kupus i teletinu. U Novom Pazaru su najskuplji pasulj, jabuke i domaći sir, dok Zrenjaninci jedu najskuplji kajmak. To su pokazali poslednji podaci Republičkog… »

Krompir i crni luk najskuplji su u Beogradu, dok Pančevci moraju da izdvoje najviše novca za kupus i teletinu. U Novom Pazaru su najskuplji pasulj, jabuke i domaći sir, dok Zrenjaninci jedu najskuplji kajmak. To su pokazali poslednji podaci Republičkog… »

Krompir i crni luk najskuplji su u Beogradu, dok Pančevci moraju da izdvoje najviše novca za kupus i teletinu. U Novom Pazaru su najskuplji pasulj, jabuke i domaći sir, dok Zrenjaninci jedu najskuplji kajmak. To su pokazali poslednji podaci Republičkog… »

BEOGRAD - Bolje namaži svinjske masti ili uzmi naseci slanine i luka, govorile su naše babe dok smo kao deca kolutali očima na njihova nazadna shvatanja istovremeno upirući iz petnih žila da im objasnimo kako su na televiziji rekli da su svinjska mast i… »

Krompir i crni luk najskuplji su u Beogradu, dok Pančevci moraju da izdvoje najviše novca za kupus i teletinu. U Novom Pazaru su najskuplji pasulj, jabuke i domaći sir, dok Zrenjaninci jedu najskuplji kajmak. To su pokazali poslednji podaci Republičkog… »

Užički kajmak, je uz pršutu i komplet lepinju, i naravno kleku i šljivu najpoznatiji proizvod zlatiborskih domaćina. Pravi se u svakom seoskom domaćinstvu na ovom području i obavezan je sastojak na stolu kod svakog domaćina, uz sir će se uvek naći na… »

Svi mi volimo ručak na brzaka, testenina koja se brzo sprema, bez jaja i pečenja. Potrebno je: 300 grama testenine 199 grama sira 200 grama kisele pavlake 1 kašika kajmaka 50 grama suve slanine 50 grama šunke po želji kečap, majonez Priprema: Slaninicu… »