Kajmak

Ukoliko vam je potreban brz doručak ili večera, ova pita koja se lako pravi je savršeno rešenje. Za svaku domaćicu spremanje doručka je izazov, jer bi da što pre pripremi ukusan obrok za ukućane, a da recept ne bude mnogo komplikovan. Ova starinska pita… »

Predstavljamo vam reči koje su skoro potpuno iščezle iz srpskog jezika. Jezik je podložan promenama. Kako se menja vreme i način života, dešava se da neke reči potpuno iščeznu ili budu zamenjene drugim. Iako imamo svoje, često preduzimamo reči iz drugih… »

Foto M. Regoje Udruženje proizvođača Romanijski skorup-kajmak broji 24 članice sa područja opština Sokolac, Han Pijesak i Rogatica. Sve njih je ujedinila proizvodnja nadaleko poznatog, a sada i međunarodno u 29 zemalja, priznatog, skorup- -kajmaka. Iz… »

U Srbiji korona polako prestaje da bude pitanje svih pitanja, a ono o čemu ovih dana eglenišu domaćini u Zapadnoj Srbiji je malina i priča isplati li se, ili ne ulaziti u zasade zaboravljene po završenom branju lanjske godine. Sa ekrana i u novinskim… »

Pogača je oblik hleba koji se na našem podneblju priprema na razne načine i za različite prilike. Nekada su se pravile samo od brašna i vode, one beskvasne, sa sodom bikarbonom, nazivane i sirotinjske. Danas se pripremaju daleko bogatije, sa dodatkom… »

Nekada se život u selu nije mogao zamisliti bez bar jedne krave. Najveći broj domaćinstava imao je dve a oni koji su bili bez svog mleka u kući, važili su za siromahe. Danas ništa nije isto, štale su prazne a krave imaju samo ozbiljni proizvođači mleka i… »

Kad čovek ode na selo zna da ga tamo sigurno čekaju domaći specijaliteti, pršuta, sir, slanina, kajmak, čvarci i slične stvari, ali koga put nanese kod Željka Matića, jednog od pionira seoskog turizma u Tršiću, imaće jedinstvenu priliku da proba likere… »

Lav Geršman, beli mag poreklom iz Rusije, tačnije Sovjetskog Saveza, predvideo je kada će se završiti konflikt u Ukrajini. Lav Geršman, poznat kao beli mag, smatra da će se rat u Ukrajini završiti do 1. aprila. Pre tri godine je u intervjuu za srpske… »

Međunarodni sajam prehrambene industrije „Prodekspo 2022“ je najveća i najznačajnija specijalizovana izložba prehrambene industrije u Ruskoj Federaciji i Evroaziji koja se održava od 7. do 11. februara u Moskvi, a ove godine svoj proizvodni program na… »

Pekarski krompir pripremljen na ovaj način jedan je od sočnijih recepata koje ćete probati. Krompir je jedna od omiljenih namirnica na našem podneblju, pa se na trpezi može naći u svim oblicima. Osim kao prilog, specijaliteti od krompira mogu biti i… »