Kesten

Poslastica sa kestenom, odlična uz kafu ili čaj. Sastojci: – 400 g brašna – 200 g mlevenih oraha – 1/2 kesice praška za pecivo – 200 g šećera – 250 g svinjske masti – 1 jaje – kašika ruma – 150 g kesten pirea I još… – šećer u prahu za posipanje Priprema… »

Pitomi kesten je orašasti plod koji uglavnom raste u južnom delu Evrope i na Sredozemlju, a neki zapisi tvrde da je jedna od prvih namirnica koju su ljudi konzumirali. Sto grama pečenog kestena ima oko 245 kalorija, pa zato plodove nazivamo namirnicom… »

Slatki kesten je pravi jesenji delikates na trpezi, kuvan ili pečen a najčešće je u upotrebi u prehrambene svrhe. Spada u plodove, slatkastog ukusa jer je prepun skorba ali nema gluten a pri tom sadrži manje masti od ostalih orašastih plodova. Sadrži… »

Pre nepunih mesec dana počela je sezona pečenog kestenja, a omiljena jesenja poslastica i ove godine prodaje se na dobro poznatim mestima u gradu. Iako veštije domaćice umeju da ga pripreme kod kuće, većina ljubitelja ove jesenje poslastice slaže se da… »

U neposrednoj blizini mesta u Ćirpanovoj ulici u Novom Sadu, na kom se nalazila kuća iz koje osmogodišnji Danilo Kiš gledao kako njegovog oca Eduarda odvode u novosadsku raciju, juče je posađeno stablo kestena. Na dan piščeve smrti, kesten glavni simbol… »

Ova akcija je deo projekta “Jesenja sonata”. Na današnji dan, pre 33 godine, preminuo je srpski pisac Danilo Kiš. Njemu u čast, Udruženje građana “Dunavska sonata” u saradnji sa Gradskim zelenilom, posadilo je stablo kestena u Ćirpanovoj ulici u kojoj je… »

U neposrednoj blizini mesta na kom se nalazila kuća iz koje je osmogodišnji Danilo Kiš gledao kako njegovog oca Eduarda odvode u Novosadsku raciju, danas je posađeno stablo kestena. Na dan piščeve smrti, kesten, glavni simbol njegovih sećanja i njegovih… »

U Ćirpanovoj ulici u Novom Sadu, u kojoj je živeo Danilo Kiš, danas je povodom dana piščeve smrti posađeno stablo kestena. U saradnji sa JKP "Gradsko zelenilo", kesten je posađen u neposrednoj blizini mesta na kom se nalazila kuća iz koje je osmogodišnji… »

U prostorijama PGP RTS-a 13. oktobra će biti predstavljeno specijalno muzičko izdanje Najbolje iz zemlje čuda grupe Alisa. Muzički sastav, čiji su hitovi aktuelni i danas (Sanja, Pijane noći, Ne mogu da sanjam, Posle devet godina, Kesten, Skidam košulju… »

Od kestenja možete da napravite razne poslastice, ali možete i da ga samo ispečete. Jedan trik će pomoći da u vek ispadnu savršeno Ne možemo da zamislimo jesen bez kestenja, a od njega možemo da pravimo i razne poslastice kao što je kesten pire ili torta… »