Kesten

Gastroenterolog Vojislav Perišić je u jutarnjem programu TV Prve pričao o zdravstvenim benefitima kestena, jednog od simbola jeseni. Kesten pire, kuvan ili pečen kesten - neki su od znakova da je jesen odavno stigla. Često se kaže da "kesten leči 13… »

Miris pečenog kestena koji se širi kućom najčešće dovodi u vezu sa zimskim praznicima, ali u ovom prelepom ukusu može se uživati tokom cele godine. Odličan ukus prate podjednako dobra svojstva koja su se pokazala kao veoma korisna za zdravlje. Od ostalih… »

Poslednjih godina prošlog veka počinje nova tema u vezi sa zdravom ishranom. U fokusu su bile žitarice i pseudožitarice koje imaju osam amino-kiselina, mnoštvo minerala i vitamina i koje su – bez glutena. Iz zaborava je izvučen tef (poreklom iz… »

Sastojci: – 2 kg kestena – 1 kg šećera – malo soli Priprema: Kestenje zasecite na vrhu i stavite u slanu vodu da se kuva oko pola sata. Nakon toga ostavite da se ohadi, oljuštite i propasirajte. Šećer rastopite u 1 litar vode i skuvajte gusti sirup koji… »

S jeseni, kesten postaje jedna od najčešćih poslastica i sastojaka u jelima. Jesen osim što je predivno godišnje doba, koje nam donosi uživanje u magičnim bojama prirode, ona nam svojim plodovima obogaćuje i ishranu, a time i jača organizam. Sezona… »

Nebojša Petrić, direktor preduzeća Promist i stvarni vlasnik komanije Galens nastavlja radve na putu kroz Nacionalni park Fruška Gora, odlučila je Pokrajinska vlada. Pokrajinska vlada usvojila je žalbu Nebojše Petrića, direktora u preduzeću Promist i… »

Privatna arhiva Nakon ovih radova, Tašmajdanski park će biti bogatiji za dvanaest stabala graba, četiri stabla lipe, jedno judino drvo, pitomi kesten, divlji kesten, dva zelkova, koprivić, četiri stabla jasena i tri stabla kelreuterije. Nadležni iz… »

Javno komunalno preduzeće "Zelenilo - Beograd" danas i sutra vrši sadnju stabala u parku Tašmajdan. Nakon završetka ovih radova, park će biti bogatiji za 28 stabala i to 12 stabala graba, četiri stabla lipe, jedno judino drvo, jedan pitomi kesten, jedan… »

JKP „Zelenilo-Beograd“ će u toku srede i četvrtka, 27 i 28. oktobra, izvoditi radove na sadnji 28 stabala u Tašmajdanskom parku, navodi se u saopštenju. Nove sadnice će biti posađene nakon uklanjanja 14 potpuno suvih stabala koja predstavljaju… »

Kesten pire i crna čokolada - dobitna kombinacija. Sastojci: – 200 g crne čokolade (70% kakaa) – 100 g kesten pirea – 150 ml slatke pavlake – 75 g smeđeg šećera – kakao Priprema: U šerpicu staviti čokoladu, koju ste isekli na manje parčiće, kesten pire… »