Krompir

Ova hrskava pita od krompira bez kora pravi se od svega nekoliko sastojaka, a njen bogat ukus osvojiće vas već na prvi zalogaj. Idealna je kao lagani ručak, večera ili prilog, a možete je kombinovati sa svežom salatom, namazima ili je jesti samostalno… »

Cene osnovnih poljoprivrednih proizvoda – voća i povrća, u trećoj nedelji februara varirale su od grada do grada, ali se na vrhu liste izdvajaju dva. Jedan od njih je Beograd, u kome su najskuplji nekoliko vrsta povrća i voća, dok Novi Pazar dominira… »

Krompirova zlatica je opasna štetočina koja može uništiti listove krompira i smanjiti prinos. Rotacija useva je jedan od najefikasnijih načina zaštite, jer prekida razvojni ciklus štetočine. Krompirova zlatica (Leptinotarsa decemlineata) jedan je od… »

Predstavljamo vam „Jakhnet Batata“ ili jednostavno krompir sa mesom i pirinčem – klasik koji se u različitim varijacijama priprema širom sveta, ali u ovoj bliskoistočnoj verziji dobija poseban karakter zahvaljujući aromatičnim začinima i svežem… »

U manastirskoj kuhinji Ostroga pripremaju se jednostavne barene paprike punjene krompirom, koje su idealno rešenje za pripremu ukusnog posnog ručka. Posna hrana na vodi priprema se bez ulja i raskošnih sastojaka, ali upravo u toj skromnosti krije se… »

Sanja Vučić pokazala je da se osim na sceni odlično snalazi i u kuhinji! Popularna pevačica nedavno je otkrila da obožava domaća jela, a jedno od njenih omiljenih su sočne ćufte u sosu – ručak koji je gotov za samo pola sata, a miriše na detinjstvo. Kako… »

Domaći juneći gulaš priprema se laganim krčkanjem dok meso ne postane mekano i sočno. Uz dodatak začina i gustu strukturu sosa, ovo je klasično jelo koje se najčešće služi uz pire krompir, pirinač ili testeninu i predstavlja siguran izbor za porodični… »

Radničke menze bile su u nekadašnjoj Jugoslaviji važan deo svakodnevice zaposlenih u fabrikama, preduzećima i javnim ustanovama. Predstavljale su organizovan sistem ishrane u okviru kompanija, sa ciljem da radnicima obezbede topao, hranljiv i cenovno… »

Sa svim obavezama koje imamo, a koje počinju da se nižu čim otvorimo oči, kuvanje često postaje pravi izazov. Da se ne lažemo, radni dani su često predugi, obaveze neprestano pristižu, ali svi i dalje težimo ka tome da na sto postavimo jelo koje će biti… »

Zlatan, hrskav i gotov za deset minuta - smrznuti pomfrit jedan je od najčešćih brzih priloga u kuhinjama. Ali da li je to uopšte pravi krompir ili industrijski proizvod koji sa originalom ima malo veze? Kupovni pomfrit zaista jeste krompir. Industrija… »