Куглоф

По оваквом времену човек би се најрадије ушушкао, читао, куцкао нешто на компјутеру или – правио колаче. Ако вечерас пожелите да укључите рерну, моћи ћете да их сутра понесете на посао  Када сам пре ни сама не знам колико… »

Ове године ваша ускршнај трпеза има да буде најлепша и најмириснија. Стара српска традиција налаже да се за Ускрс спреми погача. Домаћице се најчешће посвећују овом послу са истом страшћу и пажњом као што фарбају јаја. Ускршња… »

Ако нисте вешти у прављењу торте - направите рођендански куглоф јер је то лакше! Састојци: За куглоф: – 125 г маслаца – 150 г шећера – 150 мл млека – 100 г пшеничног оштрог брашна – 60 г пшеничног глатког брашна – 20 г какаа у… »

Једноставан колач, а преуикусан! Чиста класика! Састојци: 125 г маргарина 150 г шећера 2 јаја 200 мл јогурта 280 г брашна 1 прашак за пециво 4 кашике какаа 50 г чоколаде 1 кашика пекмеза Припрема: Маргарин, претходно загрејан на… »

Ходам тихим, вечерњим улицама Сремских Карловаца и улазим у двориште гдје рески мирис зиме замјењује мирис тек печених колача... „Брашна кол’ко треба за један куглоф, за динар квасца, к’о ора’ масти, шака шећера, међ' прсте… »

Ако сте мислили да је куглоф сув, варате се. Постоји више од 4.000 рецепата с којима можете да пропутујете цео свет. Има много оних који воле да праве колаче. Мало мање је оних који то умеју да раде. Смиљана Ратко (47) из… »

Чувени колач на мало другчији начин. Састојци: 400 г куваног и оцеђеног проса 100 г пшеничног гриза 1 прашак за пециво 3 јаја 3 супене кашике пекмеза од шљива 1 дцл грчког јогурта 3 супене кашике уља 2 кашичице рума 2 кашичице… »

Јединствени колач немачког порекла, некада незаобилазни део трпезе - а данас углавном послужен као десерт. За тесто: 1 кесица сувог квасца 1 кашичица шећера 200 мл млаке слатке павлаке 500 г пшеничног брашна 150 г шећера 1 кесица… »

Засладите се уз Кремасту торту, Чоко мафине, Воћни куглоф, чоко коцке, Хрскави десерт. КРЕМАСТА ТОРТА Потребно је: 800 г црвеног, белог и црног грожђа, 200 г пишкота, 150 г меког путера, лимета, 6 листова желатина, 120 г шећера у… »

Ароматични куглоф; Мрвичасти колач; Воћна шлаг торта; Пенасти ролат; Хрскави тирамису. Ароматични куглоф Потребно је: 180 г крушака, поморанџа, 500 мл сувог црвеног вина, 365 г шећера, 8 јаја, кесица ванил шећера, 320 г брашна… »