Kupine

Kupinovo vino jedno je od onih domaćih pića koje se vekovima priprema u mnogim krajevima, a posebno je cenjeno zbog intenzivne voćne arome, rubin crvene boje i blago slatkastog ukusa. Kupinovo vino se pravi od zrelih kupina koje prirodnom fermentacijom… »

Novi Sad – Fondacija „Tate Novosađani”, u saradnji sa Poljoprivrednim gazdinstvom Dimitrijević iz okoline Obrenovca, u petak, u 19 časova, u dvorištu Futoške 96, organizuje humanitarnu prodaju kupina i roze paradajza. Kupine će se prodavati po ceni od… »

Prema prvim informacijama pričinjena je velika materijalna šteta na usevima. Gradom su najviše pogođena naselja Ravne, Ratajska, Suvodo, Seljašnica i Babine, gde je grad ostavio pustoš. Hasan Hasanagić sa Ravana kaže da mu je uništeno voće, šljive i… »

Ako želite da sačuvate ukus leta u tegli, domaće slatko od kupina jedan je od najboljih izbora. Sočne i aromatične kupine, uz pravilno kuvanje, zadržavaju svoj oblik, a gust, mirisan sirup čini ovaj tradicionalni specijalitet neizostavnim na trpezi… »

Miris zrelih kupina i tegla domaćeg slatka mnoge vraćaju u vreme kada se gost najpre dočekivao kašičicom voćne poslastice i čašom hladne vode. Iako se danas na policama prodavnica mogu pronaći različiti namazi i džemovi, tradicionalno slatko od kupina i… »

Porodica Šmit, iz Pančeva, bavi se proizvodnjom kupina već 25 godina. Počeli su da ih gaje za svoje potrebe, a sad od ovog, ali i drugog voća prave slatka stona vina, za koja dobijaju vredne nagrade na brojnim festivalima u Srbiji i inostranstvu. Na 40… »

Nad Leskovcem se nebo smračilo i spustilo nisko. Grmi i seva, ali za sada pada tek sitna kiša. Gromovi kao da hodaju po oblacima – zagrme dugo, pa utihnu, dok se tu i tamo nebo preseče munjom. Ako se nevreme pojača, a padne i grad, šteta bi mogla biti… »

Neverovatne crne bobice za kojima smo najčešće posezali kao deca boraveći kod bake na selu osim osvežavajućeg efekta imaju i veliku dobrobit za naše zdravlje. Kupina jača imunitet, snižava holesterol i štiti srce. Za poboljšanje krvne slike preporučuje… »

Berba kupina u zapadnoj Srbiji trebalo bi da počne narednih dana, najpre u sunčanijim krajevima gde prvi plodovi sazrevaju već početkom jula. Kako piše Biznis.rs, proizvođači očekuju dobar rod, ali u novu sezonu ulaze sa velikom neizvesnošću jer niko od… »

Mnogi proizvođači razmišljaju da odustanu od berbe. Berba kupina u zapadnoj Srbiji trebalo bi da počne narednih dana, najpre u sunčanijim krajevima gde prvi plodovi sazrevaju već početkom jula. Proizvođači očekuju dobar rod, ali u novu sezonu ulaze sa… »