Kupine

Pirotski kačkavalj i valjevski šoder čvarci uz prokupac iz Aleksandrovca dostojna su uvertira u spektar proizvoda koji nastaju u srednjim školama. Po principu od "od njive do trpeze" u radionicama škola koje obrazuju buduće profesionalce u poljoprivredi… »

Razne sorte vina i rakije, džem, pekmez,pirotski kačkavalj i kozji sir, delić su asortimana iz srednjoškolskih pogona. Pirotski kačkavalj i valjevski šoder čvarci uz prokupac iz Aleksandrovca dostojna su uvertira u spektar proizvoda koji nastaju u… »

Domaćinstvo Jovanović iz sela Zagorica, nedaleko od Topole, od davnina se bavi pečenjem rakije, ali one tradicionalne šljivovice. Međutim, ove godine na tom imanju je potekla prva malinovača i kupinovača. - Pored naše obavezne i daleko prepoznatljive… »

Užice — Pre dvadeset godina Mirko Bogojević iz užičkog sela Ponikve počeo je sa sakupljanjem šumskim plodova, a danas ima preko 20 svojih proizvoda i hladnjaču. Planira i da za nekoliko meseci otvori svoje etno-selo. Mirko Bogojević je devedesetih godina… »

U okviru manifestacije "Plodovi Rađevine", poljoprivredni proizvođači iz tog kraja ugostili su u Krupnju posetioce izložbe proizvodima koje su pripremali tokom cele godine. To je bila prilika da pokažu da od gajenja voća i povrća može živeti. U… »

Kompanija Šumsko blago iz Bresnice kod Vranja osnovana je pre 25 godina kao malo porodično preduzeće. Bračni par Zoran i Sunčica Manić, zajedno sa sinom Sašom, bave se otkupom i preradom šumskog i kultivisanog voća, pečuraka i drugih šumskih plodova i… »

Kupine su odličan sastojak svih kolača, a sa vanila kremom i keksom predstavljaju nepogrešivu kombinaciju. Uverite se i sami isprobajte ovaj recept. Potrebno je: kora 300g mlevenog keksa 125g maslaca 100ml mleka fil sa kupinama 300g kupina 150 ml vode 5… »

Za Slavicu Kovačević iz Mojkovca Bjelopoljski bazar je sjajna prilika da pokaže svoje rukotvorine od drveta, vune ali i proizvode od šumskih plodova. Ona je jedna od 40 izlagača iz Crne Gore i regiona, koji su svoje proizvode izložili na tradicionalnoj… »

Potrebno je (za 4 osobe): • 7,5 dl biljnog mleka (soja, pirinač, badem, ovas) • 150 g čija semena • pola šipke vanile • 100 g zaslađivača po želji (agave sirup, urmin sirup, fruktoza) • 100 g sveže maline • 100 g sveže borovnice • 100 g sveže kupine Čija… »

Sezona kupina je u jeku, a mi vam predstavljamo nekoliko dobrih razloga da je iskoristite. Ovo ukusno voće ima samo 43 kalorije na 100 grama, a odlična je prevencija brojjnih zdravstvenih problema. Evo nekoliko razloga zašto bi trebalo da jedete kupine… »