Kuvar

I ove nedelje u emisiji "Čadež Talk" mogli smo da čujemo Tomaša Kavčića, ugostitelja koji vodi restoran "Gostilna pri Lojzetu", koji se nalazi u dvorcu Zemono, sat vremena od Ljubljane. Tomaž je kuvar svetske klase, master šef, vrstan poznavalac hrane… »

Ako stre rešili da se u ovoj godini obračunate sa kilogramima, imamo režim ishrane sa kojim se niko nije šalio. Titova ishrana nije bila obična – bila je pažljivo osmišljena od strane stručnjaka svog vremena. Njegov dnevni jelovnik, zabeležen u knjizi… »

U skladu sa Uredbom o izmeni Uredbe o koeficijentima za obračun i isplatu plata zaposlenih u javnim službama („Sl. glasnik RS“, br.120/2025) u sistemu ISKRA je izmenjen šifranik osnovnih koeficijenata koji se odnosi na zaposlene u osnovnom i srednjem… »

U skladu sa Uredbom o izmeni Uredbe o koeficijentima za obračun i isplatu plata zaposlenih u javnim službama („Sl. glasnik RS“, br.120/2025) u sistemu ISKRA je izmenjen šifranik osnovnih koeficijenata koji se odnosi na zaposlene u osnovnom i srednjem… »

Za Broza je bio pripremljen poseban nutricionistički program, iza kog su stajali vrhunski lekari i kuvari. Titova ishrana je opisana u zanimljivoj knjizi, koja nam pomaže da saznamo kakvi su bili njegovi jelovnici. Gastronomska sećanja iz kuhinje… »

Njegova strast prema kuvanju seže još od mladih dana, kada je preuzeo kuvanje za porodična okupljanja Posebnu pažnju posvećuje izboru sirovina, naglašavajući ljubav prema pripremi ribe i divljači kao posebne strasti Važno je da se razmenjuju znanja i… »

U skladu sa Uredbom o izmeni Uredbe o koeficijentima za obračun i isplatu plata zaposlenih u javnim službama ("Sl. glasnik RS", br.120/2025) u sistemu ISKRA je izmenjen šifranik osnovnih koeficijenata koji se odnosi na zaposlene u osnovnom i srednjem… »

Mnogi koji vole da kuvaju znaju da lukmože potpuno promeniti ukus jela ako se pravilno pripremi. Iskusni kuvari imaju svoje trikove kako da luk postane blaži, slađi i ukusniji kada se dinsta ili priprema za sosove, supe ili variva. Jedna od tehnika jeste… »

Ako vam je preko glave da stalno jedete dosadna pržena jaja, postoji jednostavan kuhinjski trik koji će ih učiniti hrskavijim i daleko ukusnijim. Jaja su omiljen izbor za doručak širom sveta, pripremaju se na bezbroj načina i u kombinaciji sa isto toliko… »

Recept za lepinje od samo dva sastojka oduševljava jednostavnošću i ukusom, a idealan je za sve koji žele brz i praktičan obrok bez dugog stajanja u kuhinji. U vremenu rastućih troškova života, mnogi izbegavaju kupovinu pakovanih pekarskih proizvoda koji… »