Meso

NOVI SAD - Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede saopštila je da su tvrdnje o hormonima i antibioticima u mesu - netačne i da je to dovođenje javnosti u zabludu. U saopštenju se navodi da je upotreba hormona za podsticanje rasta kod životinja… »

Farma koja će brojati 15.000 kunića za uzgoj i preradu nalazi se u Stejanovcima, kod Rume. Prva farma u Srbiji i regionu za uzgoj i preradu 15.000 kunića godišnje trebalo bi da bude završena do kraja godine. Farma će se nalaziti u Stejanovcima, kod Rume… »

Za hladne dane ništa vam neće prijati tako dobro kao pravi bosanski lonac. Ovo je jednostavno jelo, a tako ukusno i okrepljuće za celi organizam da ćete ga rado pripremati. Sastojci: Priprema: Meso izrezano na kocke propržiti na ulju ili masti, kako ko… »

Ruski zvaničnici tvrde da su SAD i druge zapadne sile namerno eskalirale tenzije. Zapadne vlade nastavljaju da vode politiku usmerenu na slabljenje Rusije do tačke trajnog umanjenja njenog statusa velike sile, prema rečima Džona Miršajmera, profesora… »

Na društvenim mrežama i portalima često možemo naići na savete u vezi sa pripremom piletine – od mariniranja do pravilnog pečenja. Ipak, jedan od najčešćih i najspornijih koraka u kuhinji je pranje sirovog mesa pre kuvanja. Dok neki veruju da se na taj… »

Boja, struktura ili količina masnoće nisu pokazatelj prisustva antibiotika ili drugih supstanci, ističu u Upravi za veterinu. Upotreba hormona za podsti canje rasta kod životinja u Srbiji je zabranjena, kao i u Evropskoj uniji, te ne postojizakonska… »

Mleveno meso je sastavni deo brojnih jela – stavljamo ga u punjene paprike i sarmu, kada pravimo ćufte, burgere i kobasice. A znate li koliko treba da stavite soli i drugih začina u smesu da bi imala savršen ukus? Neki kuvari oslanjaju se na svoje… »

Kečap ili senf? Ljubitelji kiselog kupusa odmah bi odbili oba – za njih je upravo ovaj dodatak pravi kralj uz meso, krompir ili razna jela od povrća. Ali, da li je kiseli kupus zaista toliko blagotvoran po zdravlje kako se često tvrdi? „ Kiseli kupus je… »

Nedavno je govorio o odnosu sa decom i istakao da nije strog Podelio je svoja osećanja i iskustva tokom braka i izazove sa kojima se suočavao. Političar Čedomir Čeda Jovanović nakon razvoda od supruge Jelene na svojim društvenim mrežama pokazuje kako… »

Prerađeno meso poput slanine, šunke i kobasica obogaćuje se nitritima i nitratima radi dužeg roka trajanja Naučni konsenzus o prerađenoj slanini i drugom mesu (salame, paštete, kobasice, pršute, panceta) s dodatkom nitrata i nitrita sve je jasniji –… »