Meso

Morska alga sve češće se spominje kao moguća zamena za konzumaciju životinjskih proteina u Evropi. Da li bi ona mogla postati prihvatljiva i održiva alternativa u ishrani? Istraživači iz Danske, koji učestvuju u evropskom međuregionalnom projektu pod… »

Ova riblja vrsta, poznata i kao četvorozupka, poreklom je iz Crvenog mora a sve češće stiže do Mediterana preko Sueckog kanala. Otrovna riblja vrsta poznata, između ostalog i kao riba-balon (Lagocephalus sceleratus) nastanila se u Sredozemnom moru i… »

Gotovo da nema osobe koja je posetila Novi Pazar, a da nije čula za čuvene matije. Ovo jelo koje se već decenijama pravi u Novom Pazaru, proglašeno je za najbolje u Srbiji. Mantije su jelo koje se pravi od pšeničnog brašna, mlevenog mesa ili sira, tako… »

Poslastica drugačija od svega što ste probali. za sladoled -2 avokada -1 banana -1 konzerva kokosovog mleka samo gusti deo -1-2 kašike javorovog sirupa ili meda -malo limunovog soka još -400 g čokolade Prvo pažljivo izvadite košticu avokada. Kašikom… »

BANATSKO VELIKO SELO - Koristeći drvo na najbolji način, preduzetnik iz Banatskog Velikog Sela, Milanko Maksimović, svoj hobi pretvorio je u ozbiljan posao proizvodeći daske za sečenje mesa svih oblika i veličina. Kako su godine prolazile, tako su se i… »

Cene pečenja pred Uskrs standardno su visoke. Potražnja za prasićima i jagnjićima uoči praznika iz dana u dan raste. Na nekim stočnim pijacama već je sve rasprodato unapred, pa je zbog slabije ponude u tim krajevima kilogram žive vage poskupeo. Zato su i… »

Mlada jagnjetina je najukusnija u proleće, posebno za Uskrs, i ne mora se pripremati isključivo ispod sača da bi bila izvrsna – odlično uspeva i kada se peče u rerni! Mlada jagnjetina jedan je od naših omiljenih vesnika proleća, ali i nezaobilazni deo… »

Među gurmanima širom sveta, kad se pomene Najrobi, glavna asocijacija je Carnivore, raj za mesoždere gde se služi čak i meso krokodila. Ja sam ga, ipak, probala u jednom manje izvikanom restorančiću ("Fogo Gaucho" se zove), koji je povoljniji, a… »

Navodne ruske propagandne reklame, kojima Rusi regrutuju kineske borce, osvanuli su na društvenim mrežama. Snimci se mogu naći širom kineskih društvenih mreža. Neki su umešno proizvedena ruska propaganda o tome da su "opaki" ljudi; neke više zvuče kao… »

Majk Meloun proveo deceniju na klupi Denvera, osvojio ligu 2023, ali Nikoli Jokiću nije obezbedio sredinu za žetvu trofeja. Majkl Džordan je vedrio i oblačio uz pomoć Skotija Pipena. Karla Melouna i Džonsa Stoktona poistovećivali su sa terminom „nokat i… »