Meso

Stanje u domaćem svinjarstvu je izuzetno loše, a bez hitnih mera države može doći do masovnog zatvaranja farmi, upozorila su četiri udruženja odgajivača svinja u zajedničkom saopštenju. Kako navode Udruženje odgajivača svinja Srbije, Udruženje odgajivača… »

Stanje u srpskom svinjarstvu je izuzetno loše i neminovno je za očekivati da će se veliki broj farmi zatvoriti, upozoravaju četiri udruženja odgajivača svinja u zajedničkom saopštenju. Udruženje odgajivača svinja srbije, Udruženje odgajivača svinja… »

Amsterdam je postao prvi glavni grad na svetu koji je zabranio javno oglašavanje mesa i proizvoda povezanih sa fosilnim gorivima, čime je napravio veliki korak u borbi protiv klimatskih promena. Od 1. maja uklonjene su reklame za hamburgere, automobile… »

Amsterdam je postao prvi glavni grad na svetu koji je zabranio javne reklame i za meso i za proizvode od fosilnih goriva. Od 1. maja, reklame za burgere, benzinske automobile i avio-kompanije uklonjene su sa bilborda, tramvajskih stanica i metro stanica… »

U jednom državnom vrtiću u Bremenu (Nemačka) zaposlena je više puta muslimanskoj deci servirala svinjsko meso, iako je znala da ga ona iz verskih razloga ne smeju jesti. Incident je izazvao bes roditelja, hitnu istragu i otkaz počiniteljki, a nemački… »

Lazanje su jedno od onih jela koja nikad ne izlaze iz mode - jednostavno, slojevito i uvek nekako "kućno". Iako deluju kao komplikovano jelo, njihova magija je upravo u jednostavnom principu: sloj po sloj ukusa koji se spajaju u savršenu celinu. Osnova… »

Nikola Endrus, onkolog iz Vašingtona, navela je sedam namirnica koje ne preporučuje u ishrani. Pre svega zbog celokupnog zdravlja i pre svega zbog potencijalnih zdravstvenih rizika koje nose na duže staze. Endrus kaže da je apstinencija od alkohola dobra… »

Ako vam je nakon roštiljanja ostalo mesa, važno je znati kako ga pravilno pohraniti i koliko dugo može stajati. Iako mnogi veruju da postoje "tajni trikovi" za duže čuvanje, trajnost mesa zapravo zavisi isključivo o pravilnom rukovanju i skladištenju. Ne… »

Kako bi razjasnila najčešće zablude, Jo Lusted, mesarkai stručnjakinja za meso iz Ontarija, podelila je svoje savete za pripremu sočnih i mekih svinjskih kotleta svaki put, piše Simply Recipes. Ključ je u ispravnoj temperaturi „Mnogi još uvek veruju da… »

Dok su ponosni stočari pokazivali svoje ovce na izložbi u Senti, a oni najveštiji se takmičili u striganju vune, na vašarištu u ovom gradiću u nedelju je vrvelo od ljudi! Svako je sebi našao zgodno mesto, lep hlad i spremio kotlić. Krčkao se ovčji gulaš… »