Месо

ЗАГРЕБ - Месо је незаобилазна намирница у прехрани хрватских грађана, а то је потврдило и овогодишње истраживање у којем се чак 99% испитаника изјаснило да конзумира месо. Највише њих, 68%, месо једе неколико пута тједно, а да… »

Организатори најављују врхунске мајсторе кувања, такмичење у припреми различитих специјалитета, али и садржај за све генерације. „И ове године стиже месо из далеке Аустралије, па ће се у котлићима наћи и кенгурово месо… »

Променила је режим исхране и увела чешће, редовне оброке на свака 3 до 4 сата уместо ранијег прескакања оброка. Њена дијета садржи беланца, немасни сир, јогурт, пилећа или ћурећа прса, туњевину, гриловано месо (осим… »

Вегетеријанка Настасја Чичић гостовала је у Јутарњем програму на РТС-у и том приликом открила да никада није пробала месо. Има 35 година, а на питање водитеља како је то могуће, одговорила је да је тако одрастала. Ни мајка ни… »

Тема о којој су подељена мишљења широм света, али и за истим породичним столом. Да ли је месо неопходно за здравље или је вегетеријанска исхрана будућност савременог човека? Док једни тврде да је месо извор снаге и енергије… »

Када помислимо на кромпир и млевено месо, прва асоцијација нам је традиционална мусака. Међутим, популарна певачица Ана Кокић одлучила је да разбије монотонију и представи јело које по укусу и изгледу парира онима из најскупљих… »

Када је почео да се бави козарством Бора Јоцић из села Света Петка, код Бујановца, је имао свега неколико коза. Међутим, када је чуо да држава даје субвенције за козе расе алпина одлучио је да повећа стадо и примат у њему да… »

ЉУБЉАНА - Посљедњих дана догодила су се два догађаја која би могла имати значајан утјецај на будући развој меснопрерађивачке индустрије у Словенији, посебно прераде црвеног меса. Један је катастрофални пожар у Цељским… »

Славни телевизијски кувар Џејми Оливер, напунио је 50 година, а последњих година привукао је пажњу јавности значајним губитком килограма. Оливер је открио како је успео да изгуби 12 килограма у релативно кратком року, а кључ… »

Свињски гулаш је синоним за домаћу кухињу и богат ручак. Тајна доброг гулаша није само у квалитетном месу, већ пре свега у стрпљењу — лук мора дуго да се динста, месо да полако омекша, а зачини да се сједине у густ, укусан… »