Meso

U Evropskoj uniji ponovo se rasplamsala rasprava o tome kako bi trebalo označavati biljne alternative mesu, nakon što je Evropski parlament podržao predlog kojim bi se nazivi “burger”, “kobasica”, “kotlet“ ili „šnicla“ mogli koristiti isključivo za… »

SUBOTICA - Subotički domaćini revnosni su po pitanju kontrole mesa na prisustvo trihinele. Veterinari apeluju da se meso nakon klanja obavezno donese na kontrolu, a trihineloza u Subotici poslednji put je zabeležena pre više od deset godina. Počela je… »

Kupovina mlevenog mesa, bilo u supermarketu ili kod mesara, često nije jednostavna. Iako može delovati sveže, u praksi se u njega ponekad dodaju voda, soja, kožica, masnoća pa čak i prezla, kako bi se povećala količina i težina proizvoda, prenosi… »

S godinama mršavljenje i održavanje telesne težine postaju sve teži zbog prirodnog usporavanja metabolizma i promena koje dolaze sa starenjem. Beli pirinač Margarin Prerađeno meso Biljna ulja. Iako je usporavanje metabolizma normalno, moguće je ublažiti… »

Suzana Mančić u slobodno vreme voli da kuva, a mi vam donosimo njen recept za gulaš. Verujemo da će vam se svideti način na koji Suzana pravi ovo jelo. Ivan Vučićević SASTOJCI – 1 kg junetine od buta iseckane na kockice – 800 g crnog luka – bujon od… »

Pileće meso bogato je proteinima i brojnim hranljivim materijama važnim za normalno funkcionisanje organizma. Osim što je ukusno i lako se priprema, njegova prednost je i kraće vreme termičke obrade, kao i povoljnija cena u odnosu na druge vrste mesa… »

Piše za Bujanovačke: Vukašin Karadžić Bujanovac, Beograd, 6. decembar 2025. – U Beogradu se ovih dana održava Sajam etno hrane i pića, na kojem posetioci imaju priliku da na jednom mestu probaju i kupe domaće proizvode iz svih krajeva Srbije. A među… »

Bujanovac, 5. decembar 2025. Institut za javno zdravlje Srbije “Dr Milan Jovanović Batut” saopštio je, povodom Božićnog posta, da pravilan raspored obroka može da pomogne u održavanju osećaja sitosti, telesne mase i zdravlja. “U toku posta imamo veliki… »

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je juče, povodom početka Božićnog posta, da pravilan raspored obroka može da pomogne u održavanju osećaja sitosti, telesne mase i zdravlja. – U toku posta imamo veliki izbor namirnica… »

Voćne rakije, suvo meso i pršuta, kačkavalji, čejevi, med, ajvari, džemovi, narodna nošnja, ćilimi, pletene lutke, ručno rađen nakit, domaći kočali i pogače, medenjaci... samo su deo bogate ponude koju je više od 300 izlagača predstavilo na 19… »