Meso

Institut za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut“ saopštio je povodom Božićnog posta da se i tokom posta može imati zdrav i ukusan jelovnik, ali da je važno planirati obroke kako bi se održao osećaj sitosti, stabilna telesna masa i opšte… »

Institut za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanović Batut" saopštio je, povodom početka Božićnog posta, da pravilan raspored obroka može da pomogne u održavanju osećaja sitosti, telesne mase i zdravlja. "U toku posta imamo veliki izbor namirnica od… »

Srbin mečeve završava izgreban, u masnicama, ali to ga ne sprečava da i dalje dominira u najjačoj ligi na svetu. Protivnici na sve moguće načine pokušavaju da ga zaustave. Grebu ga, štipaju, mučki udaraju, a sudije uglavnom okreću glavu i sve to… »

Branko je podelio detalje o pripremi specijaliteta kao što su kulen, slanina i pršut, koristeći autentične tehnike i sastojke. Iako je ranije živeo u Monaku i Beogradu, odlučio je da se vrati u Ratkovo, gde je stvorio svoju oazu mira sa farmom i… »

Svinjetina je jedno od najčešće korišćenih mesa na našim prostorima. Kao i svako crveno meso, često je na lošem glasu. Ipak, sadrži kvalitetne proteine i važne nutrijente, pa u umerenim količinama može biti deo uravnotežene ishrane. Ključno pitanje je… »

Saznajte kako da napravite idealan ručak za svaki dan i slavu, po receptu za posni podvarak sa suvim šljivama. Podvarak sa suvim šljivama dokaz je da i bez mesa možete napraviti toplo, aromatično i bogato jelo koje osvaja mirisom i ukusom. Kombinacija… »

Posle nešto mirnijeg novembra, poslednji podaci Instituta za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut” ukazuju da je sada zabeležen rast obolelih sa simptomima sličnim gripu u više delova zemlje. U pojedinim okruzima potvrđen je i prisustvo… »

Meso je mekano, ali čvrsto, sočno, ali ne toliko masno. Gurmani teško odolevaju restoranima koje osnivaju poznati kuvari i njihovi su česti gosti. Britanski šef Gordon Remzi, poznat širom sveta po svojim emisijama, a posebno po čuvenoj "Paklenoj… »

Kupovina mlevenog mesa, bilo u supermarketu ili kod mesara, često nije jednostavna. Iako može djelovati jako svježe, u praksi se u njega ponekad dodaju voda, soja, kožica, masnoća pa čak i prezla, kako bi se povećala količina i težina proizvoda. Takvi… »

Duboko u dolini Zambezi u Zimbabveu, ranjeni leopard čeka u zasedi - s bolom i besom u očima - dok lovci prate njegov krvavi trag kroz gusto afričko žbunje. Kada prvi čovek stupi u domet koji ne može da promaši, velika mačka eksplodira u munjevitom… »