Mleko

Mac and cheese (odnosno zapečene makarone sa sirom) je savršeno utešno jelo za hladne zimske dane. Kremasto, sočno i puno sira, ono nudi topli zagrljaj u tanjiru, kome je teško odoleti. Iako deluje jednostavno, tajna dobrog mac and cheese-a je u pravoj… »

Višak sirovog mleka na tržištu poslednjih meseci izazvao je velike probleme. Oborena je otkupna cena, a mnogim poljoprivrednicima otkazan je otkup. Nadležni kažu da je u toku analiza tržišta, a od rezultata će zavisiti kakve će se mere preduzeti… »

Mača je poslednjih godina pravi hit, viđamo je u sladoledima, limunadama, gaziranim pićima, pa čak i u testeninama. Koliko kofeina ima mača? Da li mača ima više kofeina od kafe? Ipak, tradicionalno se ovaj fini zeleni prah od čaja u Japanu pije kao topao… »

Gotovo je sigurno da ste ovaj keks tokom detinjstva (a verovatno i kasnije) tamanili uz čaj, drobili ih u mleko, jeli u kolačima... Ali, da li ste se ikad zapitali zašto izgledaju baš tako? Popularni Petit-Beurre keks je mnogima obeležio detinjstvo, a… »

BBC novinar Hju Pim se posvetio ovom istraživanju kada su mu lekari rekli da su njegova creva pet godina starija od njega. BBC Creva su postala predmet beskrajne fascinacije. Influenseri sa društvenih mreža promovišu nedokazane suplemente za koje tvrde… »

Inovacijama nikad kraja i to je ono zbog čega se svi radujemo eksperimentima, pa i onim u kuhinji. Kuvari su opet otišli korak dalje i omiljene prženice spakovali u mafine. Ukus im je savršen, recept bukvalno "smuti, pa prospi", a što je najvažnije… »

BBC Creva su postala predmet beskrajne fascinacije. Influenseri sa društvenih mreža promovišu nedokazane suplemente za koje tvrde da unapređuju zdravlje creva, dok brendovi mleka i kombuhe obećavaju da će ih hraniti dobrim bakterijama. Neki odbacuju… »

Creva su postala predmet beskrajne fascinacije. Influenseri sa društvenih mreža promovišu nedokazane suplemente za koje tvrde da unapređuju zdravlje creva, dok brendovi mleka i kombuhe obećavaju da će ih hraniti dobrim bakterijama. Neki odbacuju opsesiju… »

Creva su postala predmet beskrajne fascinacije. Influenseri sa društvenih mreža promovišu nedokazane suplemente za koje tvrde da unapređuju zdravlje creva, dok brendovi mleka i kombuhe obećavaju da će ih hraniti dobrim bakterijama. Neki odbacuju opsesiju… »

Mača je poslednjih godina pravi hit, viđamo je u sladoledima, limunadama, gaziranim pićima, pa čak i u testeninama. Ipak, tradicionalno se ovaj fini zeleni prah od čaja u Japanu pije kao topao napitak, umućen sa malo vrele vode dok ne postane gladak, a… »