Rakija

Na listi uvoznih proizvoda u Hrvatskoj našla se i rakija, ali se ne uvozi iz zemalja Evropske unije, nego iz Bosne i Hercegovine i Srbije. Tamošnji proizvođači žale se da ih država ne štiti. I ove će se godine u Hrvatskoj proizvoditi vrhunska rakija, ali… »

ZAGREB - Na listi uvoznih proizvoda našla se čak i rakija, ali se ne uvozi zemalja Europske unije, nego iz Bosne i Hercegovine. Domaći proizvođači žale se da ih država ne štiti. I ove će se godine u Hrvatskoj proizvoditi vrhunska rakija, ali ona domaćim… »

Počela je sezona slava, pa nije loše da pročitate šta je prigodno pokloniti osobama čiji smo gosti. Da li je to previše i šta su nosili naši stari otkrio je etnolog Vesna Marjanović. U stare dane na slavu se nosila jabuka kao simbol lepih želja i kocka… »

Osam dvadeset sedam, osmi novembar. Napolju je hladno, uprkos tome, Trg Nikole Pašića je živ, ljudi šetaju, čujem korake, čujem odbrojavanje semafora, škljocanje upaljača, svoje zube kako škrguću. Tu sam, postojim, ali i dalje sam u prvom redu bioskopa… »

Regionalna asocijacija proizvođača rakije „Šumadijska rakija” i ove godine organizuje 5. ocenjivanje kvaliteta voćnih rakija u Kragujevcu. Dvadeset sedam destilerija Regionalne asocijacije predstavljaju veliki potencijal u ovoj oblasti. To potvrđuju… »

U subotu, 11. novembra, imanje porodice Kopilović po 15. put će ugostiti ljubitelje ovog tradicionalnog pića, bez koga nijedan običaj našeg naroda ne može proći. Tada će biti i proglašenje ovogodišnjeg pobednika - proizvođača rakije koja je dobila… »

Dok mnogi uživaju u piću, Nišlijka Ružica Ilić voli rakiju, ali u zanimljivim malim flašicama, u narodu poznatijim kao “unučići”. Ona ih ima preko 2.000 komada, a imala bi i više da nije bacale one iz kojih je rakija isparila. Njena kolekcija u… »

„Destilerija Stanišić“ već dve decenije bavi se isključivo proizvodnjom jedne vrste rakije - od divlje kruške, po ovom proizvodu prepoznata je širom Srbije, ali je tražena i na inostranim tržištima. Da je ova rakija veoma posebna potvrđuje i sama… »

Rakija, njeno voćno veličanstvo. Kraljica alkoholnih napitaka, uzvišeno i poetsko piće. Poezija ukusa, pesma mirisa, toplina zagrljaja, radost življenja. "Od rakije nema bolje žene, od rakije nema boljeg druga kad je pijem ne znam šta je tuga. Oj rakijo… »

Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas obeležavaju Mitrovske zadušnice, posvećene mrtvima. Na groblje se obavezno iznosi kuvano žito, crno vino i sveće. Običaj je da se na ovaj dan obilaze grobovi mrtvih i odnosi hrana, koju po pravilu spremaju… »