Salmonela

Laboratorijskim analizama Zavoda za javno zdravlje u Novom Pazaru i zvanično je potvrđeno da je salmonela uzrok trovanja više od dvadeset pacijenata u Novom Pazaru, rekla je za Euronews Srbija načelnica Infektivnog odeljenja Opšte bolnice u Novom Pazaru… »

Laboratorijskim analizama Zavoda za javno zdravlje u Novom Pazaru i zvanično je potvrđeno da je salmonela uzrok trovanja više od dvadeset pacijenata u Novom Pazaru. Salmonela enteritidis je izolovana iz više uzoraka do sada urađenih koprokultura… »

Na bolničkom lečenju trenutno se nalazi još osam pacijenata. Laboratorijskim analizama Zavoda za javno zdravlje u Novom Pazaru i zvanično je potvrđeno da je salmonela uzrok trovanja više od dvadeset pacijenata u Novom Pazaru. Salmonela enteritidis je… »

Kulen se povlači sa tržišta u Hrvatskoj zbog otkrivene salmonele. Kulen se povlači sa tržišta u Hrvatskoj zbog otkrivene salmonele. Kulen se povlači iz Hrvatske zbog bakterije iz roda Salmonela, piše "Večernji list". Državni inspektorat Hrvatske je… »

Proizvod nije u skladu s evropskom uredbom o mikrobiološkim kriterijima za hranu. Zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp Državni inspektorat je s tržišta povukao Trajnu kobasicu – Kulenova seka proizvođača Žumberački sinovi d.o.o. Reč je o… »

Zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp Državni inspektorat je s tržišta povukao Trajnu kobasicu – Kulenova seka proizvođača Žumberački sinovi d.o.o. Reč je o proizvodu Trajna kobasica – Kulenova seka, LOT 26092023SEKA, proizvedena 26.09.2023. s… »

Zbog utvrđene bakterije iz roda salmonela, hrvatski Državni inspektorat je s tržišta povukao Trajnu kobasicu - Kulenova seka proizvođača "Žumberački sinovi". Reč je o proizvodu Trajna kobasica - Kulenova seka, proizvedena 26. septembra, sa rokom do… »

Proizvod nije u skladu s Uredbom o utvrđivanju opštih principa i uslova zakona o hrani. Inspektorat Hrvatske povukao je škampe proizvođača Laeso fiš iz Velike Britanije i smrznuto lišće limete tajlandskog proizvođača. Kako pišu Nezavisne, škampi su… »

Razlog donošenja ovakve odluke je zaštita od patogenih bakterija kao što su listerija, salmonela ili klostridija, a zasnovana su na strogoj naučnoj proceni Evropske agencije za bezbednost hrane EFSA. „Naši građani očekuju da imaju bezbednu hranu i to je… »

Kako bi zaštitili potrošače od potencijalno kancerogenih supstanci u hrani, Evropska komisija je usvojila pravila o smanjenoj granici za upotrebu nitrita i nitrata kao aditiva u hrani. Razlog donošenja ovakve odluke je zaštita od patogenih bakterija kao… »