Salmonela

Proizvod nije u skladu s evropskom uredbom o mikrobiološkim kriterijima za hranu. Zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonella spp Državni inspektorat je s tržišta povukao Trajnu kobasicu – Kulenova seka proizvođača Žumberački sinovi d.o.o. Reč je o… »

Zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonela džavni inspektorat u Hrvatskoj je s tržišta povukao Trajnu kobasicu – Kulenova seka proizvođača Žumberački sinovi. Reč je o proizvodu Trajna kobasica – Kulenova seka, LOT 26092023SEKA, proizvedena 26.09.2023. s… »

Inspektorat Hrvatske povukao je škampe proizvođača "Laeso fiš" iz Velike Britanije i smrznuto lišće limete tajlandskog proizvođača. Kako pišu Nezavisne, škampi su povučeni iz Hrvatske zbog povećanih sulfita koji nisu označeni na proizvodu, dok je kod… »

Proizvod nije u skladu s Uredbom o utvrđivanju opštih principa i uslova zakona o hrani. Inspektorat Hrvatske povukao je škampe proizvođača Laeso fiš iz Velike Britanije i smrznuto lišće limete tajlandskog proizvođača. Kako pišu Nezavisne, škampi su… »

Kako bi zaštitili potrošače od potencijalno kancerogenih supstanci u hrani, Evropska komisija je usvojila pravila o smanjenoj granici za upotrebu nitrita i nitrata kao aditiva u hrani. Razlog donošenja ovakve odluke je zaštita od patogenih bakterija kao… »

Razlog donošenja ovakve odluke je zaštita od patogenih bakterija kao što su listerija, salmonela ili klostridija, a zasnovana su na strogoj naučnoj proceni Evropske agencije za bezbednost hrane EFSA. „Naši građani očekuju da imaju bezbednu hranu i to je… »

I ako vidimo prljavštinu samo na kori, zaostali pesticidi ili pak salmonela nisu nužno vidljivi, što potvrđuje Američka agencija za hranu i lekove koja je pronašla listeriju i salmonelu na avokadu. Da moramo da peremo jabuke ili grožđe pre jela je jasno… »

Da li razmišljate o opasnim bakterijama kada kupujete meso, jaja i druge namirnice, i ako se otrujete kome možete da se obratite? Da li razmišljate o opasnim bakterijama kada kupujete meso, jaja i druge namirnice, i ako se otrujete kome možete da se… »

Prema Zakonu o bezbednosti hrane propisane su kazne, koje se kreću od 300.000 do tri miliona dinara za pravno lice, a za preduzetnike od 250.000 do pola miliona. Da li ste nekada prisustvovali sceni kada nezadovoljan kupac dolazi u prodavnicu da bi… »

Da li ste nekada prisustvovali sceni kada nezadovoljan kupac dolazi u prodavnicu da bi vratio proizvod koji, iako mu nije istekao rok, nije za upotrebu? Istraživali smo koliko ima istine u pričama koje prenose pojedini mediji, da nesavesni trgovci često… »