Салмонела

Храна у палачинкарници „Кеопс” на Кеју ослобођења у Земуну разлог је тровања 27 људи у току прошле недеље. Деветоро гостију овог угоститељског објекта задржано је на Клиници за инфективне и тропске болести са уобичајеним… »

ГЗЗЗ изоловао салмонелу код запослених на популарном сплав-ресторану, што је био разлог тровања 17 гостију ресторана. Министарство: Код четворои запослених откривена бактерија. УЗРОК тровања седамнаест особа на популарном… »

Бактерија салмонела узрок је прошлонедељног масовног тровања у Београду, установљено је лабораторијским анализама у Заводу за јавно здравље, а епидемија кренула је од радника у палачинкарници! Како је саопштио Градски завод… »

Три серије производа "дмБИО сезам 500 грама" пореклом из Уганде, биће повучене из продаје у Србији, сазнаје "Блиц". Претходно су исти производи повучени из продавница у Хрватској, након што је анализом узорка у њима утврђено… »

Готово 100 Војвођана отровало се храном за само месец дана, а најчешћи узрок су намирнице купљене на пијаци. Највише Војвођана који су се отровали храном заражено је бактеријом салмонелом. Подаци Института за јавно здравље… »

Анализе материјала, који је узет случајним узорком, показале су да у воћу и поврћу нема пестицида, алдрина, диелдрина и ендосулфана, а у намирницама анималног порекла није изолована салмонела, листериоза, док су ентеробактерије… »

Висока температура често узрокује развој штетних микроорганизама у многим намирницама па је тровање храном много чешће током лета. Лоша хигијена, неодговарајући услови чувања као и недовољна термичка обрада најчешћи су… »

Пси су лојални сапутници, верни чувари и познати су као наши најбољи другари. Љубав према њима често исказујемо љубећи их, али то је грешка коју многи чине. Пси у устима носе мноштво гадних бактерија које потенцијално могу да… »

Путовање на одмор многима могу да упропасте стомачне тегобе које могу да потрају и по неколико дана. Са променом средине долази до поремећаја добрих бактерија у цревима, па уместо сунчања на плажи многи већину времена током… »

Са топлијим временом бактерије лакше набујају до концентрација у којима могу да нам нашкоде. Салмонела обожава млевено месо, путер од кикирикија, кромпир салату, тирамису... И док је норовирусима или кампилобактеријама довољно… »