Tartufi

U bugarskim šumama hiljade lovaca na tartufe i njihovih pasa snabdijevaju zapadna tržišta veoma skupim gljivama. Ovi svježi, crni tartufi su aromatični i ukusni, kao i bilo koji drugi na poznatim teritorijama u sjevernoj Italiji. Međutim, ovi su… »

Kroz istoriju je bilo mnogo zanimanja koja su podrazumevala da se dani provode u šumi u potrazi za dragocenim plenom, ali retko šta je uspelo da dostigne skupocenost jednog tartufa. Biznis.rs piše da je ova gljiva sa statusom gastronomske poslastice… »

Tartufi su već godinama pravi hit, a osim trgovaca koji na ovim gljivama ozbiljno profitiraju, finansijski lepo prolaze i tragači koji boravak u prirodi koriste za dodatnu zaradu. U Srbiji se međutim događalo da ljudi potegnu oružje na konkurenciju u… »

Planine i šumarci u Srbiji puni su pečuraka, beru se i vrganj i lisičarka i popularni tartufi, ali ima dosta i smrčaka. Pored toga što je jedna od najukusnijih gljiva na ovom podneblju, smrčak je izuzetno zdrav, te ga s pravom nazivaju darom prirode… »

Svi mislimo da znamo da pravimo piletinu, ali... Svi mislimo da znamo da pravimo piletinu, ali... IDEA, Roda i Mercator su zajedno sa Mirjanom Bobić Mojsilović, našom poznatom književnicom i Filipom Ćirićem, chef-om Homa restorana koji preporučuje… »

Smrčak je jedna od najukusnijih pečurki, a cena po kilogramu ide i do 100 evra. Smrčak je jedna od najukusnijih pečurki, a cena po kilogramu ide i do 100 evra. Planine i šumarci u Srbiji puni su pečuraka, bere se i vrganj i lisičarka i popularni tartufi… »

Evropska unija (EU) danas je zabranila izvoz u Rusiju svojih luksuznih automobila, šampanjca, nakita i drugih skupih artikala omiljenih u ruskoj eliti kako bi kaznila njihov raskošan način života dok se vodi rat u Ukrajini. Spisak luksuznih proizvoda i… »

Evropska unija (EU) danas je zabranila izvoz u Rusiju svojih luksuznih automobila, šampanjca, nakita i drugih skupih artikala omiljenih u ruskoj eliti kako bi kaznila njihov raskošan način života dok se vodi rat u Ukrajini. Spisak luksuznih proizvoda i… »

Spisak luksuznih proizvoda i robe koje su odobrile države članice EU objavljen je danas u Službenom glasniku Unije. Spisak sadrži 14 stranica i pokriva proizvode iz sektora zabave, luksuza i tehnologije u EU. Te danas objavljene mere predstavljaju novi… »

Proizvodnja visokokvalitetne hrane (i pića) čini onu finu razliku koja deli, na primer, Francusku i Italiju od kakve agrarne zemlje Trećeg sveta. Taj šlag na tortu, koji ispunjava radošću nepca onoga ko proba, ali i kasu proizvođača mnogo više nego kada… »