Ulje

Slani mafini sa kačkavaljem i čajnom kobasicom jednostavno se pripremaju, a zahvaljujući kombinaciji jogurta i dva tipa brašna ostaju mekani i sočni. Idealni su kao brz doručak, užina ili posluženje za goste. Podjednako su ukusni i topli i hladni, uz… »

Za vreme uskršnjeg posta svakoj domaćici ponekad ponestane ideja šta bi mogla da spremi da se njeni ukućani ili gosti zaslade. Recept za posni čokoladni kolač idealan je za svačije nepce, a pravi se očas posla. Umutite sve sastojke i pecite u… »

Gradska toplana u Nišu dobila je sredstva koja će se koristiti da kotlarnice koje kao energent koriste mazut ili lož ulje pređu na gas. Time će proizvodnja toplotne energije u Toplani skoro potpuno preći na gas, koji je ekološki mnogo prihvatljiviji. Oko… »

Prženje ribe može delovati lako, ali često izaziva probleme – meso se raspada ili prianja za tiganj. Do ovoga može doći iz više razloga. Riba koja je nekoliko puta zamrzavana gubi prirodnu čvrstinu, dok mekše vrste, poput bakalara, prirodno teže… »

Borba protiv upala u organizmu ne mora biti komplikovana. Dovoljan je samo jedan moćan sastojak koji lako može da se uključi u svakodnevnu ishranu. Redovno konzumiranje maslinovog ulja može da pomogne u smanjenju upalnih procesa, jačanju imuniteta i… »

Mekana iznutra, hrskava spolja, sa maslinovim uljem i začinskim biljem — domaća fokača je jednostavan hleb koji uspeva i bez velikog pekarskog iskustva, uz malo strpljenja i vlažno testo koje joj daje prepoznatljivu teksturu. Sastojci 500 g jakog belog… »

Svi mi pravimo sos za testeninu na isti način godinama, ali postoji trik sa lukom koji ga značajno unapređuje. Umesto da samo dodate luk direktno u sos, Džejmi Oliver savetuje da ga prethodno operete kako bi bio blaži i sladak. Ovaj jednostavan korak… »

Publika može do 3. marta da vidi slike velikog formata, rađene u tehnici ulje na platnu. To nisu, kako je objasnio autor, samo estetski objekti, već arene u kojima se odvija borba između društvenih normi i onoga što on naziva našom „tamnom stranom”… »

Međunarodna izložba "Pruži ruku" obuhvata 60 talentovanih umetnika iz šest država - Srbije, Kube, Venecuele, Bosne i Hercegovine, Rusije i Ukrajine. Takođe, dela ove izložbe biće prikazana publici van galerijskih okvira, odnosno u jednom beogradskom… »

Borba za čistiji vazduh u Nišu ulazi u novu fazu - mazut je najprljaviji energent, lož ulje je negde nužno prelazno rešenje a budućnost grejanja vidi se u gasu, koji je jedini prihvatljiv energent sa aspekta zaštite životne sredine. Zato je za Grad Niš… »