Zimnica

Ima na šetalištu i platou više od 120 štandova, na kojima su niška ali i udruženja iz drugih gradova, i samostalni izlagači i proizvođači hrane. Nošnje, čajevi, ručni radovi, zimnica, igračke i još puno toga možete da pronađete na ovom sajmu pod… »

Počela je priprema zimnice Priprema zimnice u Srbiji ima duboke korene i predstavlja važan deo kulturnog nasleđa. Zimnica se priprema tokom jeseni, kada je sezona berbe povrća i voća, i to je način očuvanja hrane za zimu. Srbi su koristili različite… »

Kada više nemate ideja šta spremati za ručak, kladite se na pohovane punjene paprike. Ovo jednostavno jelo je fenomenalnog ukusa, osvaja na prvi zalogaj Sve što vam treba jeste da imate bar jedno pakovanje pečenih paprika i želju da spremite nešto… »

Nepisano je pravilo da je septembar, posle januara, mnogima najteži mesec u godini. Finansijski stručnjak Vladimir Vasić kaže za RTS da uvek posle odmora, posle ispražnjenih novčanika, dođe i taj septembar. "Oni koji imaju decu koja idu u školu znaju… »

Uskoro počinje sezona pravljenja zimnice, a zbog grešaka koje se prave, ona se mnogo češće kvari. Većina domaćinstava već počinje da priprema svoju zimnicu po već dobro poznatoj recepturi, ipak često se desi da se ona pokvari. Ovo su najčešće greške zbog… »

Ni trepnuli nismo, a već stiže septembar i zimnica se uveliko sprema. Danas pripremamo patlidžan za zimu po korejskom receptu. Ako volite da eksperimentišete u kuhinji kao mi, bacite se na posao i napravite nešto što niste nikad pre. Naš predlog je da… »

Zimnica za deset minuta, brza zimnica za pola sata, zimnica bez kuvanja. Sve su to novi recepti i trendovi u skladu sa načinom današnjeg života. Malo je onih koji će na četrdeset stepeni stajati pored šporeta satima, ali ne treba zaboraviti da su brzi… »

Organizacija manifestacije, koju vodi Javno komunalno preduzeće „Tržnica“, ulazi u finalnu fazu priprema, a interesovanje je već sada izuzetno veliko. Sa popunjenjem kapaciteta pijace od čak 90%, očekuje se da će posetioci imati priliku da pronađu… »

Nepisano je pravilo da je septembar, posle januara, mnogima najteži i najdepresivniji mesec u godini. “Mesec računa” stiže sledeće sedmice, a sa njim i gomila što redovnih, što vanrednih finansijskih obaveza. Zbog septembra neki traže pomoć psihijatra, a… »

Zimnica ove godine kasni zbog visokih temperatura. Natprosečno visoke temperature u avgustu odložile su spremanje i prodaju zimnice, pa će punjenje špajza pričekati do druge polovine septembra. Iako je već kraj avgusta, iz kuhinja proizvođača domaće… »