Zimnica

Među teglama ajvara – srpskog kavijara, turšije, paprike, džemova, slatkog, kompota, nalazi se i preventiva i lek za mnoge bolesti. Ali nije svaka zimnica zdrava. Zdrava zimnica Zimnica koja nije zdrava. Zdrava je samo ona koja se pravi kako treba. O… »

Laka priprema, ukusna zimnica. Kada dođe hladno vreme, ono što nam pored sunca najviše nedostaje je ukusno voće i povrće. Zato su naše mudre bake izmislile zimnicu kako bismo u pojedinim plodovima mogli da uživamo i u toku zime. Zeleni paradajz je… »

NOVI SAD: Jesen je stigla ne samo kalendarski, već se može prepoznati po velikom izboru povrća na pijacama od kojeg se sprema zimnica, kisela salata i kuva paradajz. Taj običaj nije više prisutan kod ovdašnjih domaćica kao što je to bilo ranijih godina… »

Kiseli kupus i paprike važe za najzdravije namirnice iz zimnice, ali iznenadićete se kad čujete koje ima daleko više benefita za zdravlje. Kiseli kupus i paprike važe za najzdravije namirnice iz zimnice, ali iznenadićete se kad čujete koje ima daleko… »

U većini poznatih marketa zimnica je trenutno na sniženju, i sve dok su ajvar, kornišoni, džemovi, pindžur i drugo na akciji, priprema kod kuće nije isplativa u odnosu na kupovinu, međutim, domaćice sa severa Srbije poručuju: ono što same pripreme nema… »

Milica je sa svojom porodicom, pored ostalog voća, podigla i zasade domaćeg šipurka na 10 ari površine. Kisela i slana zimnica je prioritet na jugu Srbije, sudeći po broju recepata i načinu na koji se povrće kiseli i stavlja za zimu. No međutim, ni… »

Kisela i slana zimnica je prioritet na jugu Srbije, sudeći po broju recepata i načinu na koji se povrće kiseli i stavlja za zimu. No međutim, ni slatki asortiman nije za zanemarivanje. Trenutno je aktuelna priprema džemova i marmelada od šipurka i voća… »

Da li je i u kolikoj meri zimnica zdrava, otkrila je nutricionistkinja Branka Mirković. Da li je i u kolikoj meri zimnica zdrava, otkrila je nutricionistkinja Branka Mirković. Uveliko je počela priprema zimnice, a upravo je ovo jedan od najstarijih… »

Došla je jesen, nekako je sinonim za to postalo pojačavanje ishrane. Ipak, to možda nije baš dobra ideja. Doktori kažu da je prelazak na tzv. zimsku ishranu greška koju praktikuje mnogo ljudi. Prva asocijacija na zmisku hranu su i zimnice koje polako… »

Topola – Ženama na selu jesenji dani prolaze u pripremi slane i slatke zimnice. Prvo se, kako one kažu, spremi zimnica za kućane ali višak se proda. Takva zarada je za domaćice siguran dinar koji se potroši uglavnom za najmlađe ili za kućne potrebe. Da… »