Zimnica

Udruženje žena „Bukovačka vila“ iz Bukovca, organizovalo je u ovom fruškogorskom mestu „Bukovački špajz“, koji je bio izložbeno prodajnog karaktera. Na tezgama se našla kisela i slatka zimnica, ali kuvao se i pasulj, pekle paprike, a celo selo mirisalo… »

NIŠ Tradicionalna manifestacija „Naj zimnica“ koja se već 15 godina održava u Nišu nije izostala ni ovog oktobra, a domaćice i udruženja su svoje zimske đakonije predstavile na Bubanjskoj pijaci čije su se tezge zašarenile od najlepših jesenjih boja voća… »

Manifestacija "Bukovački špajz" održaće se u subotu, 15. oktobra, na trgiću u Bukovcu. Sve organizuje Udruženje žena "Bukovačka vila", a posetiocima će se predstaviti 13 udruženja. Pred okupljenima naći će se zimnice, slatki i slani proizvodi, kuvaće se… »

Prijepolje – Povodom obeležavanja Dana žena sa sela, u subotu 15.oktobra na platou Doma kulture, u organizaciji Žena Polimlja, organizovaće se “Sajam domaćih proizvoda i rukotvorina”. Ilustracija, foto: A.Rovčanin Sajam će biti prodajnog karaktera, a… »

Najveći od svih strahova Ne postoji ratni cilj dovoljno veliki da opravda trenutnu smrt više desetina i stotina hiljada ljudi – da se ne govori o daljim posledicama. Slučaj je takav da to važi na strani onog ko bude njome pogođen, ali i na strani onih… »

Potražnja za domaćom zimnicom na pijacama ove godine je značajno manja u odnosu na prošlu. Kako prodavci objašnjavaju, razlog je što je kupovna moć građana opala, a proizvodi su sve skuplji, tako da su primorani da pazare samo najosnovnije. Još jedan od… »

Mali je procenat ljudi koji ne vole da se zaslade, na primer, palačinkama sa džemom od šljiva ili kajsija ili povremeno sebe počaste slatkim doručkom - kriškom hleba premazanom pekmezom, a čak i oni priznaće da nijedan ukus iz detinjstva nije ravan onom… »

Odličan su prilog svakom jelu. Domaćice sa naših prostora u kuhinji često koriste pečurke. Spremaju ih s jajima, dodaju u čorbe, pune kačkavaljem i šunkom, ali da li ste čuli da ih u poslednje vreme sve češće mariniraju? Ukoliko volite da… »

Kiseli krastavci su mnogima omiljena zimnica, ali čak i iskusne domaćice prave greške zbog kojih ne ispadnu kako ste želeli. Kiseli krastavčići spadaju u jednu od najomiljenijih zimnica i slažu se uz bukvalno bilo koje jelo, ali čak i najiskusnijim… »

Među teglama ajvara – srpskog kavijara, turšije, paprike, džemova, slatkog, kompota, nalazi se i preventiva i lek za mnoge bolesti. Ali nije svaka zimnica zdrava. Zdrava zimnica Zimnica koja nije zdrava. Zdrava je samo ona koja se pravi kako treba. O… »