Povezane vesti

Kako je kavijar postao nadaleko poznat, zašto je i kada bio hrana siromašnih, zbog čega je srpski kavijar bio jedan od najcenjenijih i koji je danas najskuplji kavijar na svetu – ovo su samo neke od zanimljivosti koje se mogu saznati na izložbi… »

Kavijar je nekada bio hrana za siromašne ne samo u Srbiji, već u celom svetu. U Rusiji se proizvodi od 13. veka, a u Evropu je iz Rusije dospeo u 16. veku kao ruski delikates. To je ujedno početak njegovog kraja, kaže za Sputnjik Dubravka Vučić… »

Prirodnjački muzej Iako nas kavijar danas asocira na otmenost i luksuz, izložbom se ovaj vrhunski delikates približava publici kroz različite aspekte: od kulturološkog i istorijskog preko biološkog i ekonomskog. Posetioci će se detaljnije upoznati… »