Povezane vesti

Da li je bezbedno jesti meso čija ambalaža izgleda naduveno?

Da li je bezbedno jesti meso čija ambalaža izgleda naduveno?

City magazine 04.09.2023
Hrana poput mesa ili sireva podložna je kvarenju zbog rasta bakterija i buđi kada je izložena vazduhu. Ponekad proizvođači koriste takozvano modifikovano atmosfersko pakiranje ili MAP kako bi smanjili mogućnost kvarenja i podstakli svežinu promenom… »
Jeste li primetili da pakovanje mesa često izgleda naduvano? Stručnjaci objašnjavaju da li je bezbedno

Jeste li primetili da pakovanje mesa često izgleda naduvano? Stručnjaci objašnjavaju da li je bezbedno

Telegraf 04.09.2023
Kiseonik je najčešći krivac za kvarenje upakovane hrane. Hrana poput mesa ili sireva podložna je kvarenju zbog rasta bakterija i buđi kada je izložena kiseoniku. Ponekad proizvođači koriste takozvano modifikovano atmosfersko pakiranje ili MAP kako… »

Vesti dana »