Povezane vesti

Šta je listerija? Kakva je to vrsta bakterije i kako može da se nađe u hrani, konkretno u kajmaku? Reč jutra u jutanjem programu "Probudi se" dajemo mikrobiologu iz Zavoda za biocide Aurori Beljin. Podsećamo, u Austriji je pet osoba umrlo nakon što su… »

U Austriji je pet osoba urmlo nakon što su jeli kajmak u kome se nalazila bakterija listerija. O kakvoj bakteriji je reč, kako može da se nađe u hrani i kakav kajmak mi jedemo, na šta naši proizvođači posebno obraćaju pažnju, u kakvim uslovima drže… »

Dvoje radnika zaposlenih u mlekari "Glognic" u Austriji svedočilo je na suđenju Srbinu, koji je bio šef te kompanije, a koji je osuđen zbog trovanja većeg broja ljudi listerijom, od kojih je petoro preminulo. Oni su na suđenju otkrili da je higijena u… »