Povezane vesti

Sve više restorana uvodi naknadu za nedolazak ako se gosti ne pojave uprkos rezervaciji. Domaćini se boje finansijskog gubitka. Sto je postavljen, vino otvoreno i jelo pripremljeno – samo gosti nedostaju. Ugostitelji se plaše ovakvog scenarija, posebno u… »

Čest slučaj je da se gosti uprkos rezervaciji ne pojave. Sto je postavljen, vino je otvoreno i jelo pripremljeno - samo gosti nedostaju. Nemački ugostitelji se sve više plaše ovakvog scenarija, posebno u elitnom sektoru, pa stoga pribegavaju novoj metodi… »