Povezane vesti

Meso i luk su u odnosu 1:1. Čomlek ili ohridski čomlek tradicionalno je jelo makedonske kuhinje. Ovaj specijalitet je poznat po tome što teletina i luk, njegovi glavni sastojci, dolaze u odnosu 1:1, a luk se kuva u komadu. Izvorni recept ima vrlo… »

Čomlek ili ohridski čomlek tradicionalno je jelo makedonske kuhinje. Ovaj specijalitet poznat je po tome što teletina i luk, njegovi glavni sastojci, dolaze u odnosu 1:1, a luk se kuva u celosti. Izvorni recept sadrži vrlo jednostavan spisak sastojaka, a… »