Povezane vesti

Mnogi kupci misle da kupuju pravi sir dok korpe zapravo pune proizvodima koji samo liče na njega. Ove sirne zamene prave se od biljnih masti i drugih dodataka, a nutritivno su znatno slabije od pravog mlečnog sira. Prehrambena industrija je savršeno… »

Na policama supermarketa sve je više proizvoda koji izgledaju kao sir, nalaze se među sirevima i često se tako i koriste, ali u stvarnosti ne pripadaju toj kategoriji. Reč je o emulgiranim proizvodima sa biljnom mašću, koji po sastavu i nutritivnoj… »