Povezane vesti

Šta se jelo u Beogradu pre 100 godina? Pečenje je bilo samo za imućne goste, a desert ni nalik današnjem

Šta se jelo u Beogradu pre 100 godina? Pečenje je bilo samo za imućne goste, a desert ni nalik današnjem

Mondo pre 1 dan
Grad koji je vekovima bio na raskrsnici carstava, vojski i trgovaca, nosio je u svojim loncima i šerpama tragove svih tih susreta. I ima ih i danas. Još u vreme turske uprave, Beograd je mirisao na jagnjetinu ispod sača, na tek pečene somune i jake… »
Evo šta se jelo u Beogradu pre 100 godina: Kad vidite jelovnik, shvatićete šta danas jedemo

Evo šta se jelo u Beogradu pre 100 godina: Kad vidite jelovnik, shvatićete šta danas jedemo

Nova pre 1 dan
U kuhinjama starog Beograda, mnogo pre buke aspiratora i sjaja modernih ploča za kuvanje, hrana se spremala strpljivo, uz puno ukusa i raznolikosti. Grad koji je vekovima bio na razmeđu carstava, trgovačkih puteva i kultura, tu svoju složenost prenosio… »

Vesti dana »